Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

ÇİKOLATA SOSLU, MUHALLEBİLİ, ISLAK KEK

wpid-201402111353.PNG

Geçtiğimiz Cumartesi akşamı en yakın dostlarımla buluşma zamanıydı. Çikolatayı çok seven arkadaşlarıma bende bol çikolata soslu, muhallebili, ıslak kek yaptım. Tatlı 10 puan aldı. Akşamımıza lezzet kattı. Yapımı zahmetli gözükse de aslında çok yorucu değil. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: Kek

ELMALI,BİSKÜVİLİ TATLI

wpid-201402101138.PNG

Bu tarifi yemek defterimin içinde küçük bir not kağıdına not etmişim ama denemek bu hafta sonuna kısmet oldu. Yapımı çok pratik, lezzeti harika. Çayınızın, kahvenizin yanına hazırlayıp tadına bakın derim. İyi haftalar. Sevgiler.   Malzemeler: ½ paket pötibör bisküvi 2

MAGNOLIA PUDING

wpid-afterfocus_1391699096488_PerfectlyClear.jpg

Son zamanların en popüler tatlısı cook shop’un magnolia pudingi. Çikolatalı, çilekli ve muzlusu var. Ben de muzlusunu evde denedim. Kendi hazırladığım haliyle tarifi paylaşıyorum. Gerçekten tadına bakılması gereken çok hafif ama bir o kadar da lezzetli bir tatlı. Çilek zamanı

ÇEKİRDEKLİ EKMEK

wpid-afterfocus_1391526572365_PerfectlyClear.jpg

  Evde ekmek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Kısa sürede hazırlayın, siz sofrayı hazırlayana kadar ekmeğiniz pişsin. Malzemeler: 1 paket instant maya 2 su bardağı ılık su ½ yemek kaşığı bal ½ yemek kaşığı tuz 4 su bardağı tam

ÇİKOLATALI MUFFİN

wpid-201402041249.PNG

Çikolatalı muffinler. Muffinleri pişirdikten sonra isterseniz kendi hazırladığınız yada hazır çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Malzemeler: ¼ su bardağı sıvıyağ ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ½ su bardağı

KAHVALTI

wpid-IMG_20140204_080051.jpg

Güne güzel başlamanın yolu güzel bir kahvaltı.

PORTAKALLI,UNLU İRMİK HELVASI

wpid-201401301209.PNG

  Hani bazen akşamları bir tatlı krizi tutar ya işte öyle durumlarda imdada yetişecek bir tatlı.  Yanına da güzel demlenmiş bir çay. Bu krizin en tatlı çözümü :)) Ben bu kez un helvası gibi biraz nemli bir helva olsun istedim

LOR PEYNİRLİ POĞAÇA

wpid-201401290801.PNG

  Geçtiğimiz haftasonu kahvaltı için yaptım, peyniri hamurun içinde yapımı kolay harika bir poğaça oldu. Mutlaka deneyin derim. Malzemeler: ½ kg lor peyniri 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayırılacak) 1 paket kabartma

TAHİNLİ NEFİS KEK

201401281145.PNG

Tadına bakar bakmaz tarifini komşumdan alıp hemen denedim. Muhteşem bir kek. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ½ çay bardağı sıvıyağ (ufak boy) ½ çay bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 paket

PORTAKAL KABUĞUNDA MUHALLEBİ

wpid-201401271639.PNG

Portakal kabuğunda kek oluyorsa muhallebi de olur dedim ve denedim. İyi ki de denemişim sonuç harika oldu. Portakal suyu sıkınca kabuklarını atmıyoruz bu güzel tariflerle değerlendiriyoruz. Malzemeler: ½ litre süt 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta

KROKANLI BİSKÜVİ PASTASI

krokanbiskpasta

  Çok güzel bir pasta.         Malzemeler: 1 Paket kakaolu petibör bisküvi 1 poşet krem şanti 1 su bardağı soğuk süt 1 su bardağı iri kırılmış fındık 5 çorba kaşığı toz şeker 1 paket fındık aromalı üçü

KURU KAYISILI KURABİYE

wpid-IMG-20140121-WA0007.jpg

Doğum günü sofrası için yaptığım ama tarifini eklemeyi unuttuğum kurabiyeler. Aslında kurabiye ile kek arasında bir lezzet, içinde ki kayısının aroması ile birleşince güzel bir tat çıktı ortaya. Malzemeler: 2 adet yumurta ½ su bardağı süt 1 su bardağı toz

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

wpid-20140121_123655.jpg

Güzel hem de çok güzel çikolatalı kurabiye.  Malzemeler: 100 gram tereyağ yada margarin 100 gram şeker 1 paket vanilya 1 adet yumurta 175 gram un ½ çay kaşığı kabartma tozu 1 çimdik tuz 250 gram damla çikolata   Yapılışı: *Oda

HİNDİSTAN CEVİZLİ, BEYAZ ÇİKOLATALI TOPLAR

wpid-20140120_120758.jpg

Raffaelo çikolatayı biliyor musunuz? Ben bayılıyorum. Bu çikolata üzerine bir arkadaşım ile iddiaya girdik. Yapabilir misin? Yapamaz mısın diye? Eğer tadını %70 bile yakalarsam iddiayı ben kazanmış olacaktım. Bende daha önce de yaptığım Hindistan cevizli toplar tarifine beyaz çikolata ekleyip,