ELMALI KUP
Bu tatlının ortaya çıkış hikayesi biraz komik aslında. Ben elmalı turta yapmak için elmaları rendeledim. Fakat ramazan için sütlü ve hafif bir tatlı yapmanın daha iyi olacağı düşüncesi ile elmalı içi hazırladıktan sonra krem şanti ile kup hazırlamaya karar verdim.
FIRINDA BONFİLE
Malzemeler:4 dilim tost ekmeği4 dilim bonfile2 çorba kaşığı sıvıyağTuzKarabiberKekik Sosu için:2-3 adet domates1 adet sivribiber1 adet soğan1 adet sarımsak1 çorba kaşığı un Üzeri için:Rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı:*Etler tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırılarak 2 çorba kaşığı yağkonulmuş tavada iyice pişinceye
BROWNIE CHEESECAKE
Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar diliyorum.Geçtiğimiz haftasonu yaptığım, bir haftadır yanlızca resmini yayınlayabildiğim fırında bonfile ile cheesecake’in tarifini yazmak için nihayet fırsat bulabildim.Fırında bonfileyi tarif defteri sitesi aktifken ordan alıp not etmiştim, bu ikinci kez yapışım ve daha birçok kez yapacağımı
HİNDİSTANCEVİZLİ KURABİYE
Benim çok sevdiğim, tarif defterimin klasik tariflerinden hindistancevizli kurabiye. Bu haftasonu iş arkadaşlarıma kurabiye hazırlamakiçin defterimi karıştırırken gördüm kurabiye tarifini ve sitedeyayınlamadığımı da farkedince hemen kurabiyeleri hazırlayıp fırına attım.Kurabiyeler fırında pişerken öyle güzel bir koku yayılıyor ki etrafa,fırından çıkar çıkmaz
PARÇA ÇİKOLATALI KURABİYE
Uzun süredir kurabiye yapıp tarif yayınlayamamıştım.Bugün kurabiye yapma düşüncesi ile mutfağa girdim. Önce un kurabiyesi yapma niyetiyle malzemeleri hazırlarken dolapta çekilmiş fındık olduğunu görünce onu eklemeye karar verdim ve yumurta, kabartma tozu derken un kurabiyesi diye yola çıkıp farklı bir
VİŞNELİ CHEESECAKE
Vişneli cheesecake yapmak için tariflere göz gezdirirkensevgili Aslı’nın sitesindeki cheesecake tarifini gördüm ve birkaçdeğişiklikle tarifini denedim. Gerçekten çok güzel oldu.Denemenizitavsiye ederim.İşte uyguladığım haliyle tarif… Malzemeler:Alt tabanı için:1 paket+10 adet burçak bisküvi2 çorba kaşığı eritilmiş katıyağ(ben becel kullandım)5 çorba kaşığı süt
HAFTASONU KAHVALTISI
Bu ayın etkinliği kahvaltı için aslında çok güzel tarifler hazırlamayıplanlamıştım. Fakat çok yoğun geçen bir haftadan sonra ancak haftasonu kahvaltımızı fotoğraflayabildim. Etkinliğe hiç katılmamaktansa busabah kahvaltı için hazırladığım kahvaltılarımızın vazgeçilmesi peynirlidomates ile istediğiniz malzeme ile lezzet katabileceğiniz krepleriyayınlamaya karar verdim.
KÖZDE PATLICAN SALATASI
Geçenlerde annemin yaptığı patlıcan salatasının tarifini paylaşmıştım sizlerle. Yine bir patlıcan salatası tarifi bu kez benden.Patlıcanları ne yapacağıma karar vermeden akşam yemeği için bir şekilde değerlendiririm düşüncesi ile közledim. Daha sonra domates ve biber ekleyip hızlıca salata haline çevirdim. Mideden
NESCAFELİ KURABİYE
Bu haftasonu misafirlerimiz arkadaşlarımız Sinem, Timur ile minikoğulları Selim’di.En son görüşmemizde Selim adım atmaya çalışıp sonra da korkupvazgeçerken şimdi koşmaya bile başlamıştı. İnanılmaz çabuk büyüyorlar.Gerçi bunu birde annesine sormak lazım. Annesinin bebek sahibi olmanınzorlukları ve güzelliklerinden bahsettiği ve oğluiçin hazırladığı
NESCAFELİ PARFE
Selamlar,Bu sıralar sitemi çok sık güncelleyemiyorum maalesef.Ama sıcak havalar, tatiller yüzünden diğer bloglarında çok sıkgüncellenemediğini gördüğüm içim biraz rahat.İlk tarif nescafeli parfe. Tarifi yazarken keşke bitmeseydi bir dilimdaha yeseydim diye geçirdim içinden. Bu sıcak günler için harikabir tatlı. Yapımı son
VİŞNELİ ÇİKOLATALI MUFFİN
Vişne ve çikolata. İşte bu mükemmel ikiliyi bu tarifte buluşturdum. Daha önce yaptığım fındıklı çikolatalı muffin tarifini biraz değiştirerek vişneli olarak hazırladım. Sonuç mükemmel oldu. İşte tadına bakan arkadaşlarımın hazır olduğunu düşündüğü, harika övgüler alan ve şiddetle tavsiye edeceğim vişneli
LİMONATA
Bu ayki yemek etkinliğinin konusu limon ile ilgili tarifimi sizler ile paylaşıyorum.Belki de etkinliğin en kolay tarifi olacak ama bu sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezilimonata. Bu tarif sevgili Didem Engin’e ait. Ben sık sık hazırlıyorum ve buzdolabında bulunduruyorum.Emin olun şu sıcak
ÇİKOLATALI VİŞNELİ KEK
Vişne zamanı geldi. Bende görür görmez hemen aldım.Vişneli tariflere göz gezdiriken bir yemek blogunda yorumlaraeklenmiş vişneli kek tarifini gördüm ve birkaç değişiklik yaparakdenedim. Yumuşacık ve lezzetli bir kek oldu. Aynı kek tarifinifarklı meyveler ile denemekte mümkün.İşte bu güzel kekin tarifi
VANİLYA AROMALI ÇİKOLATALI KURABİYE
Geçenlerde fındık aromalı kekun ile kurabiye yapmış ve harikaolduklarını yazmıştım. Bu kez vanilya aromalı kekun kullandımve yine çok lezzetli kurabiyelerim oldu. Aslında bu kurabiyelerigeçen hafta yapmış, fakat hemen bittiği için resmini çekme fırsatıbulamamıştım. Kurabiyeyi tekrar yaptığımda bu kez ilk iş