ÇİKOLATA KAPLI KROKANLI KEK
Yazın gelmesiyle bastıran sıcaklar itiraf ediyorum benim mutfağa girmemide engellemeye başladı.1 haftadır tarif paylaşamamanın sıkıntısı ile uzun zaman önce not aldığımbiraz uğraşmalı ve güzel bir kek tarifi ile geri döndüm. Kekin yapımı 3aşamadan oluşuyor. Kek, üst kaplama ve krokan yapımı.Sonuçta
ZEYTİNLİ EKMEK
Bu tarif mutfakta çok zaman geçirmeyi sevmeyen ve pratik tarifleryayınlamamı isteyen arkadaşlarım için.Haftasonu yaklaşırken kahvaltınıza lezzet katacağını düşündüğümzeytinli ekmeği biz çok beğendik. Denemek isterseniz işte tarifi. Malzemeler:2 adet ekmek hamuru2 çorba kaşığı yoğurt1 çay bardağı zeytinyağı1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış
FINDIKLI KEK
Bu tarif inanılmaz bir şekilde çıktı ortaya. Aslında klasik kek tarifimi yapacaktım. Önce yumurta ile şekeri çırptım. Daha sonra süt eklemek için buzdolabını açınca krem şantiyi gördüm ve süt yerine onu ekledim. Tarifin daha sonrası da kendiliğinden geldi. Kalıba boşaltmadan
TAHİNLİ KURABİYE
Yine klasik bir tarif. Ben siteyi oluşturmadan öncebirkaç kez yapmıştım ve çok beğenmiştik bu kezfotoğraflayarak tarifini sizlerle de paylaşma fırsatım oldu.Eğer tahinli tatlıları seviyorsanız bu ağızda dağılan lezzetlikurabiyeyi mutlaka denemelisiniz Malzemeler:1 su bardağı şeker1 su bardağı tahin1 vanilya1 kabartma tozu1
ÇİLEKLİ KUP
Sıcaklar bastırmaya başlamışken sanırım böyle soğuk vehafif tatlılar harika olur. Çilek alıp eve geldikten sonraçilekleri ayıklayıp yıkadım ve hoş bir şekilde sunum yapmakiçin krem şanti ile süslemeye karar verdim. Ama sonuçta birazda bisküvi ilavesi ile bu kup tarifi çıktı ortaya.
HAVUÇLU CEVİZLİ KEK
Kahve Dünyası’nde havuçlu kekin tadına bakıp lezzetinebayıldıktan sonra eve gelip ben bu keki yapmalıyım dedim.Klasik olarak kullandığım kek tarifini biraz değiştirerek ve eklemeler yaparak uyguladım. Ve sanırım aynısını yapmayı başardım. Harika bir kek oldu. Denemenizi tavsiye ederim. Bir fincan kahve
FINDIK AROMALI,ÜZÜMLÜ,ÇİKOLATALI KURABİYE
Katıyağ sağlıksız olmasına karşılık özellikle kurabiyeleriçin vazgeçilmez. Ben bu kez yanlızca sıvıyağ kullanarakdaha sağlıklı olduğunu düşündüğüm bir kurabiye yaptım.Hem sağlıklı, hem de lezzetli. İşte tarifi. Malzemeler:1 su bardağı toz şeker1 su bardağı sıvıyağ3 çorba kaşığı yoğurt2 adet yumurta4-4,5 su bardağı
ZEYTİNLİ AÇMA
Bu aralar aşırı yoğun bir tempo ile çalıştığımiçin siteyi biraz ihmal ettim. Geçtiğimiz hafta sonuyaptığım açmayı henüz yayınlama fırsatı buldum.Açmalar yumuşacık ve lezzetli oldular.Denemenizi tavsiye ederim.Özellikle sabah kahvaltısı için hazırlayabilirsiniz. Pişerken yayılankoku da iştahınızı kabartacaktır.İşte tarifi. 1 su bardağı soğuk
ÇİLEKLİ PASTA
Hafta sonu çilekli birşeyler yapmak için tariflerebaktım turta,parfe, pastalara göz gezdirdim.Sonra pasta yapmakta karar kıldım.Pandispanyasını şöyle yapsam, kremasına şunu eklesemüzerine tart jölesi yanlarına parça çikolata derkenharika bir pasta çıktı ortaya. İşte size yapımı karışık gözüksedeaslında çok kolay olan ve tadına
ÇİKOLATALI MUFFİN
Sonunda bende muffin yaptım ve sizlerle paylaşıyorum.Yapımı çok keyifli bundan sonra farklı şekillerde muffintarifleri denemek istiyorum.Şunu anladım ki hiçbir zaman bir tarife bağlı kalamıyorumbirkaç değişiklik mutlaka yapıyorum.Pastacı’nın sitesinde gördüğüm muffin tarifini yine kendime özgübirkaç değişiklik yaparak denedim.Harika oldular. Tavsiye ediyorum.Kolay
FINDIKLI BİSKÜVİ
Daha önceden allrecipes’ta gördüğüm ve yapmak için ancak fırsat bulduğum bisküvi tarifini biraz değişiklik yaparak denedim. Tepsiye koyma sırasında fazla aralıklarla yerleştirmediğimiçin bir kısmı pişerken birbirine yapışsa da keserek ayırmayı başardım.Çok lezzetli oldular. Malzemeler:100 gram katı yağ1,5 kahve fincanı toz
HARDAL SOSLU PATATES SALATASI
Malzemeler:4 adet orta boy patates4-5 adet taze soğan1 adet limon5 çorba kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı hardalKuru fesleğenTuz Yapılışı:*Patatesler haşlanır.( Haşlama suyuna 2-3 çorba kaşığı sirke ilave etmeyi unutmayın)*Haşlanan patatesler ve taze soğanlar doğranarak servis kabınaalınır.*Limon suyu, zeytinyağı, tuz, hardal ve
KOPUK
Haftasonu hazırladığım iki tarifi paylaşabilmekiçin ancak vakit bulabildim.Kurabiye bizim evin favorisi. Eminim herkes tarafındanbilinen eski bir tarif ama ben yine de yayınlamak istedim.Gelişi güzel koparılarak şekil verildiği için ismi kopuk.Perişan yada dağınık kurabiye kullanılan diğer isimleri.Siz hoşunuza giden isimlerinden birini
TRAMİSU
Siteyi oluşturduğumdan beri sanırım en çok sorulan soruTramisu tarifini göremedik niye yayınlamıyorsun? olmuştur.Aslında çok sık yapıyorum ama sitede yayımlamaya bir türlüfırsatım olmamıştı. Bu kez bitmeden fotoğraflamayı başardık.İtiraf ediyorum ilk kez pandispanyasını kendim hazırladım.Önceden pratik olduğu için hazır kek kullanmayı tercih