Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

SÜTLÜ MOZAİK PASTA

wpid-201409281246.PNG

Nefis sütlü mozaik pasta. Çocuklar bu lezzete bayılıyor. Malzemeler: 100 gram margarin 2 su bardağı süt 4 çorba kaşığı kakao 4 çorba kaşığı şeker 1 çay bardağı ceviz kırığı 2 paket pötibör bisküvi Yapılışı: *Margarin eritilir ve eridikten sonra içine

KAKAOLU, BONİBONLU KURABİYE

wpid-201409260744_PerfectlyClear.jpg

Kuzucuklar için hazırladığım renkli, leziz kurabiyeler. Oğlumun yuvada ki arkadaşlarının 5 çayı için okula gittiler.   Malzemeler: 2 adet yumurta 1 paket kakao (25 gram) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ 4 yemek kaşığı dolusu

BROWNIE CHEESECAKE

wpid-IMG_20140925_125248.jpg

Nefis bir lezzet. Brownie ve cheesecake lezzeti bu tarifte birleşiyor. Malzemeler: Brownie için: 160 gram bitter çikolata 1/2 su bardağı toz şeker 50 gram tereyağı ½ çay bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta 1 paket vanilya 1 su bardağından 1 parmak

UN KURABİYESİ

wpid-201409231257_PerfectlyClear.jpg

Kahvenin, çayın yanına mis un kurabiyesi   Malzemeler: 250 gram tereyağ 1 kahve fincanı sıvıyağ 5 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri 4 yemek kaşığı nişasta Un ( yaklaşık 3,5 su bardağı)  Üzeri için: pudra şekeri Yapılışı: *Oda sıcaklığında ki tereyağ

ŞİRİN SÜTLÜ İRMİK TOPLARI

wpid-201409190716_PerfectlyClear0001.jpg

Benim bücür oğlum ve okuldaki arkadaşlarına bugün ki sürprizim. Malzemeler: 3 su bardağı süt 1 paket vanilya 7 yemek kaşığı toz şeker 8 yemek kaşığı dolusu irmik 1 poşet toz krem şanti Üzeri için: Hindistan cevizi Damla çikolata Çikolatalı mısır

SÜTLÜ,ÇİKOLATALI MUHALLEBİ

wpid-201409181234_PerfectlyClear.jpg

Ev yapımı puding gibisi yok. Bu iki renkli olanı. Hem hafif, hem de çok güzel.   Malzemeler: ( 4-5 kişilik) 3 su bardağı süt 1 adet yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta 5 yemek

MUTFAK

wpid-201409160728_PerfectlyClear.jpg

Mutfağımın yeni keyifli köşesi:))

MANTARLI ET SOTE

wpid-201409161548_PerfectlyClear.jpg

Yanına pilav ile harika bir akşam yemeği   Malzemeler: 350-400 gram kuşbaşı dana eti 1 paket kültür mantarı 1 adet büyük boy soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates Zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı: *Etler bir tencere koyup önce harlı

CEVİZLİ EKMEK

wpid-201409130838_PerfectlyClear.jpg

Ev yapımı ekmeğimiz, hem de cevizli. Malzemeler: 1 paket instant maya 2 su bardağı ılık su ½ yemek kaşığı bal ½ yemek kaşığı tuz 4 su bardağı tam buğday unu 1 çay bardağı kırılmış ceviz Yapılışı: *Su, maya, bal, tuz

SÜT REÇELİNDEN HİNDİSTAN CEVİZLİ TOPLAR

wpid-201409121258-1_PerfectlyClear.jpg

Süt reçelinden nefis toplar. 1 bardak süt reçelinin içine 1 bardak kadar hindistan cevizi koyup karıştıyoruz içine bir tane fındık koyarak minik topları yuvarlayıp hindistan cevizine bulayarak tabağa diziyoruz.  Kahvenin yanına harika eşlik ediyorlar.

ŞİRİN KURABİYELER

wpid-201409120734_PerfectlyClear.jpg

Çocuklar için tarçınlı şirin kurabiyeler. Kurabiyeler oğlumun yuvadaki arkadaşları için:) Malzemeler: 1 çay bardağı pudra şekeri (büyük boy) 150 gram tereyağ (oda sıcaklığında) 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket vanilya 1/2 paket kabartma  Süslemek için: Bonibon

PEYNİRLİ MİNİ POĞAÇALAR

wpid-201409110825_PerfectlyClear.jpg

Peynirli, mini lezzetler. Çayın yanına harika, tavsiye ederim.   Malzemeler: 5 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında) ½ çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 2,5

EV YAPIMI ÇİKOLATALI PUDING

wpid-201409101731_PerfectlyClear_PerfectlyClear.jpg

Ev yapımı nefis çikolatalı puding   Malzemeler: (4 kişilik) ½ litre süt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 40 gram bitter çikolata Yapılışı:

GÜVEÇTE KIYMALI YUMURTA

wpid-201409041821_PerfectlyClear.jpg

Akşam eve döndüğünüzde yemek yoksa ve ne yapacağım diye düşüyorsanız işte harika bir fikir   Malzemeler: ( 4 kişilik) 1 adet büyük boy yada 2 adet ufak soğan 250 gram kıyma 3-4 adet yeşil biber 2 adet domates Tuz Karabiber