FINDIKLI,BEZELİ KEK
Kek ne güzel kabarmış dediğinizi duyar gibiyim. Gerçekten çok güzel kabardı ve harika bir kek oldu. Fırından çıkar çıkmaz fotoğrafı çekildi ve daha kek soğumadan tarifi paylaşıldı. Bu arada keki dilimlerken tadına da bakıldı. Hımmm nefis olmuş. Tarifi yayınlandıktan sonra
SULTAN LOKUMU
Tarifimiz Sultan Lokumu. Gerçekten sultanların ağzına layık. Şekil vermesi biraz zor olsada sonuca değiyor. Ben yarım litre süt ile hazırladım, eğer siz daha fazla adette hazırlamak isterseniz ölçüyü iki katına çıkarabilirsiniz. Hazırladığım haliyle işte tarifi. Malzemeler: (20-22 adet) ½
YULAFLI KURABİYE
Beğendiğim tarifler olunca bir not kağıdına yazıp yemek defterimin içinde biriktiriyorum. Bu tarifte o not kağıtlarından. Lezzeti o kadar beğenildi ki bu hafta içinde 2 kez pişirdim. Çok hafif ve lezzetli. Denemek isterseniz işte tarifi. Malzemeler: 2 adet yumurta 3
DOĞUM GÜNÜ PASTALARIM
Bugün benim doğum günüm:) Bugüne kadar ailem, dostlarım, çevremdekiler için hep doğum günü pastaları yaptım. Kendi doğum günlerimde de doğum günü pastasını hep kendim hazırladım. Fakat bu yıl ilk kez bir süprizle karşılaştım. Güne benim için hazırlanmış doğum günü pastalarını
FINDIKLI,LİMONLU BISCOTTI
Ben blog sahibi olmadan önce yemek bloglarını gezerken sürekli yeni eklenmiş bir tarif görmek isterdim. Bu yüzden blogu kurduktan sonra sık sık güncellemeye çalıştım. Ama bir süre sonra sanırım bu konuda bir yorgunluk oluşuyor ve biraz duraksama yaşanıyor. İşte ben
KREMALI BALKABAĞI ÇORBASI
Şimdiye kadar balkabağı bizim eve hep tatlı yapılmak üzere girmiştir. Bu kez yine tatlı yapmak için aldım balkabağını fakat meyveli pasta yapınca ( tarifini ekleyeceğim) ikinci bir tatlı yapmak istemedim ve kabağı farklı bir şekilde değerlendirdim. Daha önce hep duyduğum
CEVİZLİ KABAK SALATASI
Bu sefer tarifin dışında bir sunumu paylaşmak istiyorum sizinle. Yapımı çok basit cevizli kabak salatası. Fakat sunumu renklendiren bir detay var. Salatayı hazırladıktan sonra portakal dilimleri üzerine paylaştırdım ve ceviz ile süsledim. Salata, bu haliyle basit ve çok bilindik kabak
PORTAKAL JÖLELİ MUHALLEBİ
Bol vitamine ihtiyacımız olan şu günlerde c vitamini ilaveli sütlü leziz bir tatlı hazırladım. İşte tarifi. İyi haftalar. Muhallebi için: 4 su bardağı süt 2 çorba kaşığı tepeleme pirinç unu 2 çorba kaşığı tepeleme mısır nişastası 6 çorba kaşığı toz
LİMON AROMALI PANNA COTTA
Daha öncede Panna Cotta hazırlayıp paylaşmıştım tarifini sizinle. Bu sefer limon kabuğu ilavesi ile hazırlayıp nar taneleri ile süsledim. Ben bir seferde 2 porsiyon yediğimi söylemeliyim. Hem hafif, hem leziz. Denemek isterseniz işte tarifi. (4 kişilik) Malzemeler: 1 kutu krema
ANNEMİN KURABİYESİ
Herkese merhaba, Ben bazı sağlık sorunları sebebiyle siteden bir süre uzak kaldım. Şu anda bir sıkıntı yok ve umarım herşey çok daha iyi olacak. Bu kısa aranın üzerine sizinle annemin meşhur kurabiyesinin tarifini paylaşmak istiyorum. İsmine annemin kurabiyesi
KEDİ DİLİ BİSKÜVİLİ TRAMİSU
Bugüne kadar birkaç değişik tramisu tarifi paylaşmıştım sitede fakat hepsini kek ile hazırlamıştım. Bu kez kedi dili bisküvi ile hazırladığım tramisu tarifini ekliyorum. Bu şekli ile yapımı çok kolay, hafif ve lezzetli. Denemeniz tavsiyesiyle, Sevgiler. Malzemeler: 1 paket kedi
ZEYNEP’İN PASTASI
Kuzenim Ömer ve eşi Aslı’nın tam bir yıl önce minik kızları Zeynep dünyaya geldi. Sanki doğum haberini alıp hastaneye koşturmam dün gibi. Ama üzerinden 1 yıl geçmiş ve biz Zeynep’in 1. yaşgününü kutladık dün. Zeynep’in pastasını ben hazırladım. Zeynep pastanın
ILGAZ’IN DOĞUM GÜNÜ PASTASI
Uzun zamandır pasta yapmıyordum. Bu hafta sonu arkadaşım Serap’ın kızı Ilgaz’ın 1.yaş günü için bir pasta hazırladım. Serap pastayı hazırlama konusunu tamamen bana bıraktı. Bende kızına meleğim dediği için melek figürlü bir doğum günü pastası hazırladım. Ilgaz’cığım doğum günün kutlu