Tag Archives: DAVET
BADEMLİ,BÖĞÜRTLEN REÇELLİ TURTA
Dün akşam geç saatte mutfağa girip yaptığım, ama sonucu buna değen böğürtlen reçelli turta. Bu sabah iş arkadaşlarım ile paylaştım ve çok güzel yorumlar aldım. İşte tarif. Malzemeler: 2 su bardağı un ½ tatlı kaşığı tarçın 1
HİNDİSTAN CEVİZLİ,BADEMLİ KURABİYE
Yapımı çok kolay, mini minnak, leziz kurabiyeler. Malzemeler: 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı toz badem 1,5 su bardağı pudra şekeri 2 adet yumurtanın akı Yapılışı: *Tüm malzemeler güzelce karıştırılıp yoğurulur. *Hamurdan ufak parçalar koparılıp avuç
MİLFÖY ÇANAKLARI
Sofralarınıza renk katacak, yapımı çok pratik milföy çanakları. Bu çanakları istediğiniz iç ile hazırlayabilirsiniz. Ben mantarlı yaptım. Yemek davetleriniz için çok güzel bir tamamlayıcı olacak. Malzemeler: 1 adet soğan 1 paket kültür mantarı Tuz Karabiber 4-5 adet milföy hamuru
KAHVALTI, ZEYTİNLİ DEREOTLU POĞAÇA
Cumartesi günü kahvaltıda iş arkadaşlarımı ağırladım. Kurduğunuz sofra ne kadar güzel olursa olsun kesinlikle arkadaşlarınızın keyifli muhabbeti, güler yüzleri, şen kahkahaları ile renkleniyor. Kızlar teşekkürler iyi ki geldiniz, tekrar bekliyorum. Kahvaltı için hazırlığın büyük bir kısmını akşamdan hallederseniz
MANTARLI MİLFÖY BÖREK
Evdeki malzemeler ile tamamen doğaçlama ortaya çıkan bir börek. Sonuç nasıl derseniz çok başarılı. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 12 adet kare milföy hamuru Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri İçi için: 1 paket kültür
SODALI ÇEKİRDEKLİ POĞAÇA
Yine bir poğaça tarifi. Yumuşak ve lezzetli. Çekirdek bu poğaçaya çok yakıştı. Ben çok tahıllı un kullandım ama siz normal un ile de deneyebilirsiniz. Malzemeler: 1 paket instant maya 1 su bardağı oda sıcaklığında süt 1 su bardağı sıvıyağ 1
PANKEK
Bu da kahvaltının vazgeçilmezi pankek. Tarifine arama butonuna pankek yazarak ulaşabilirsiniz.
DEREOTLU POĞAÇA
Sanırım en çok yaptığım şey poğaça. Ama özellikle kahvaltı sofrasını fırında pişen poğaçalardan yayılan mahlep kokusu ile hazırlamak ve misafirleri bu koku ile karşılamak büyük bir iştah ile sofraya oturmayı sağlıyor. Bu kez dereotlu ev poğaçası yaptım. Dereotu poğaçaya acayip
KAHVALTI
Bugün kahvaltıda misafirlerim vardı. Pazar sabahı keyifli bir kahvaltı gibisi yok. Sofradan harika tarifleri ekleyeceğim.
KADAYIFLI ETİMEK TATLISI
Daha önce etimek tatlısı ve kadayıflı muhallebi yapmıştım. Bu iki tatlıyı birleştirme fikri annemden çıktı bende denedim. Sonuç mükemmel oldu tatlı 10 puan aldı. Malzemeler: 1 paket tuzsuz etimek 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Muhallebi için:
CEVİZLİ HAVUÇLU SALATA
Benim en sevdiğim salata. Hem yemek davetinde hem de çay davetinde hazırlanabilen pratik ve çok lezzetli. Malzemeler: ½ kg havuç ½ kg yoğurt ½ su bardağı kırılmış ceviz Zeytinyağı Yapılışı: *Bir tavaya zeytinyağı konulup rendelenen havuçlar karıştırılarak pişirilir. *Havuçlar soğuduktan
MANTARLI BÖREK
Üzeri ve altı çıtır içi yumuşak elde açılmış gibi çok lezzetli bir börek. Malzemeler: ( büyük kare borcam için) 8 adet kare milföy hamuru 2 adet yufka 3 adet yumurta 1 şişe soda ½ su bardağı sıvıyağ İçi için: 1