Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

ROKA YATAĞINDA DOMATES, SALATALIK,PEYNİR

201512220752

Kahvaltı sofrası için roka yatağında domates, salatalık, peynir. Çöp şişlere domates, salatalık, peynir dizip, tabağa önce roka yaprakları dizip üzerine hazırladığım şişleri yerleştirdim. Ben Murat Bey topi peynirini kullandım. Sizde bu şekilde hazırlayarak sofralarınıza renk katabilirsiniz.

ÜÇ RENKLİ MUHALLEBİ

IMG_20151219_113151

3 renkli nefis muhallebi. Yumurta aklarını sakın atmayın mutlaka beze tarifimi deneyin.   Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 6 çorba kaşığı buğday nişastası 3 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı nescafe 1 paket vanilya 1 tatlı

ÇITIR KADAYIFLI, MUZLU MAGNOLIA

IMG_20151213_131549

Nefis, muhteşem, hafif, harika bir tatlı.   Malzemeler: Çıtır kadayıf için: 200 gram kadayıf ½ su bardağı toz şeker 3-4 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı ceviz Yapılışı: *Yağ eritilir ve parçalanan kadayıflar sürekli karıştırılarak kavurulur. Renkleri iyice koyulaşıp çıtır çıtır

TARÇINLI BEZE

Beze yaparken içine bu kez tarçın ekledim. Tarçınlı bezeler çok güzel oldu. Malzemeler: 3 adet yumurta akı 3 çay bardağı pudra şekeri 1 fiske tuz 3-4 damla limon suyu 1çay kaşığı toz tarçın Yapılışı: *Yumurta akları çok dikkatli bir şekilde

MİLFÖY HAMURUNDA HELVALI ARMUT TATLISI

IMG_20151216_131029

Sunumu herkesi şaşırtıp hayran bırakacak kadar hoş, lezzeti keyfinize keyif katacak kadar güzel, Nefis bir tatlı milföy hamurunda tahin helvalı armut tatlısı.   Malzemeler: 6 adet armut 6 milföy yaprağı 500 gram tahin helvası 1 kutu krema (200 gram) Yapılışı:

VİŞNELİ, LABNELİ KEK

IMG_20151214_132554

Yumuşacık ve nemli yapısı, harika lezzeti ile nefis bir kek. Labneli, vişneli kek Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 kutu labne peyniri (200 gram) 1 adet limon kabuğu rendesi 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı

NARLI, CEVİZLİ, BUĞDAY SALATASI

IMG_20151210_131905

Sürekli tatlı tarifi paylaşıyorum diye kızanlar bu tarif sizin için. Narlı, cevizli buğday salatası   Malzemeler: 1 su bardağı aşurelik buğday ½ demet maydanoz 5 dal taze soğan 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz 1 adet nar Limon suyu Nar

PIRASALI, MISIR UNLU, KABAKLI KEK

IMG_20151209_131506

Haftasonu hazırladığım çay sofrasından bir tarif. İster çay sofrasına, ister akşam yemeğine çok lezzetli pırasalı, kabaklı, mısır unlu kek.   Malzemeler: ½ kg pırasa 1 adet havuç 1 adet kabak 1 kalın dilim beyaz peynir 3 adet yumurta 3 çorba

DAMLA SAKIZLI, ÇİKOLATALI CHEESECAKE

IMG_20151206_153314

İtiraf ediyorum. Bu çikolatalı, damla sakızlı cheesecake nefis oldu, kocaman bir dilim yedim ve bunun bedeli olarak şu anda bu tarifi koşu bandının üzerinden paylaşıyorum:) Ama kesinlikle bu lezzete değer. Tavsiyem mutlaka tarifimi deneyin ve sevdikleriniz ile paylaşın.   Malzemeler:

FINDIKLI, ÜZÜMLÜ KURABİYE

IMG_20151202_205628

Tadına bakar bakmaz tarifini aldığım üzümlü cevizli kurabiye.   Malzemeler: 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı ayrılır üzerine sürülecek) 1 su bardağı toz şeker 2 çay bardağı kuru üzüm 2 çay bardağı iri kırılmış fındık 250 gram tereyağı yada

CEVİZLİ, KROKANLI KEK

IMG_20151130_203156

İçi pamuk gibi yumuşacık, üzeri ceviz krokanlı nefis bir kek. Daha ne olsun:)) Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 kutu krema (200 ml) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1,5 su bardağı un Üzeri için:

KAKAOLU ŞEKERLİ KURABİYE

201511281923

Malzemeler: 200 gram tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 2 adet yumurta sarısı 4 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay tarçın 2,5-3 su bardağı un Üzeri için: Toz şeker Yapılışı: *Oda sıcaklığında tereyağ ve

SÜTLÜ, KAKAOLU KEK

IMG_20151124_205041

Soğuk, sütlü, hafif bir tatlı. Sütlü, kakaolu kek.   Malzemeler: 4 adet yumurta 1,5 çay bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Islatmak için: 2,5 su bardağı süt 1 su bardağından biraz

KÖFTELİ NOHUT

IMG_20151123_180652

Oğluna nohut yedirmeye çalısan annenin yemeği köfteli nohut:)) Malzemeler: Köfte için: 250 gram kıyma 2 çorba kaşığı ince bulgur Tuz Karabiber Diğer malzemeler: 1 adet orta boy soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çorba kaşığı domates salçası 3 su