KABAK TATLISI
Size harika bir kabak tatlısı tarifim var. Eğer bu ölçülere tam uyar ve anlattığım şekilde yaparsanız nefis bir kabak tatlınız olur. Kış için süper bir tatlı. Malzemeler: 1,5 kg kabak ( ayıklanmış hali) 3,5 su bardağı toz şeker Yapılışı: *Kabaklar
ETLİ PİLAV
Benim oğlum et ve pilava bayılıyor. İtiraz etmeden yediği tek şey sanırım döner pilav ikilisi. Durum böyle olunca evde en çok pişen şey etli pilav. Sizde hem ufaklıklara hem de misafirlerinize hazırlayabilirsiniz. Lezzeti yerinde, görüntüsü şık. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler:
FINDIKLI İRMİK HELVASI
İrmik helvası ve güzel bir çay. Ben bu ikiliye kesinlikle hayır diyemem. İşte size fındıklı irmik helvası tarifi. Malzemeler: 100 gram tereyağ yada margarin 1,5 su bardağı irmik 2 su bardağı süt 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı toz
SODALI ÇEKİRDEKLİ POĞAÇA
Yine bir poğaça tarifi. Yumuşak ve lezzetli. Çekirdek bu poğaçaya çok yakıştı. Ben çok tahıllı un kullandım ama siz normal un ile de deneyebilirsiniz. Malzemeler: 1 paket instant maya 1 su bardağı oda sıcaklığında süt 1 su bardağı sıvıyağ 1
KIBRIS TATLISI
Kahvaltı sonrası ikram etmek için hazırladığım tatlı Kıbrıs tatlısı. Tatlı için yapılan yorumları yazıyorum. Muhteşem, nefis, harika bir şey bu, süper bir lezzet, uzun zamandır böyle güzel tatlı yemedim. Eşimin yorumu da bu benim favori tatlım olsun :) Yorumlar böyle.
BAKLAVA HAMURUNDAN PATATESLİ BÖREK
Kahvaltı sofrası için baklava hamurundan patatesli börek yaptım. Böreği akşam hazırlayıp sabah fırına verdim. Sofranın favorisi oldu diyebilirim. Baklava hamuru ile ilk denememdi ama niye daha önce yapmamışım diye hayıflandım. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 25 yaprak hazır baklava yufkası İçi
DEREOTLU POĞAÇA
Sanırım en çok yaptığım şey poğaça. Ama özellikle kahvaltı sofrasını fırında pişen poğaçalardan yayılan mahlep kokusu ile hazırlamak ve misafirleri bu koku ile karşılamak büyük bir iştah ile sofraya oturmayı sağlıyor. Bu kez dereotlu ev poğaçası yaptım. Dereotu poğaçaya acayip
KAHVALTI
Bugün kahvaltıda misafirlerim vardı. Pazar sabahı keyifli bir kahvaltı gibisi yok. Sofradan harika tarifleri ekleyeceğim.
BONİBONLU ÇİÇEK KURABİYE, BAYRAM ŞEKERİ
Bayram ziyaretleri için kendi ellerimle bayram şekerleri hazırladım. Bonibonlu çiçek kurabiyeler. Hem lezzetleri hem de görüntüleri çok güzel oldu. Kurabiyeleri hazırlarken bir de afacan bir yardımcım vardı ama yardımdan daha çok işleri karıştırmaya yaradı :) Bu vesile ile herkesin bayramını
KABAKLI OMLET
Sabah kahvaltısı için farklı lezzetleri denemeye bayılıyorum. Arkadaşım Leyla’nın uzun süredir önerdiği kabaklı omleti bu hafta sonu denedim. Leyla’cığım çok güzel oldu tarif için çok teşekkürler. Denemenizi tavsiye ederim, hem pratik hem de lezzetli. Malzemeler: 1 adet soğan 2 adet
KAHVE KEYFİ
Günaydın, güzel bir gün olması dileğiyle. Kahvaltı sonrası kahve keyfi gibisi yok.
ÇEKİRDEKLİ GALETA
Ben çekirdekli atıştırmalıklara bayılıyorum. Bu yüzden daha önce denemediğim bir şeyi denedim ve çekirdekli galeta yapmaya çalıştım. Sonuç gerçekten çok başarılı oldu. Yaptığım galetalardan anneme de götürdüm daha sonra telefonla konuşurken kızım baban galetaları çok sevdi nerden aldın onlardan tekrar
ÇITIR KADAYIFLI MUHALLEBİ
Ben kadayıflı etimek tatlısını hazırlarken çıtır kadayıfı 2 ölçü hazırlamıştım. Kalan kısmı ile bu leziz muhallebileri hazırladım. Çıtır kadayıf için: 100 gram kadayıf 1/4 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı tereyağı 1/2 su bardağı ceviz Muhallebi için: 4 su