Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

PATATESLİ,FESLEĞENLİ POĞAÇA- ÜZÜMLÜ COOKIE

patfespogaca

Uzun süredir Pazar sabahı evi fırında pişen poğaçaların kokusu sarmıyordu. Bu Pazar bulutlu ve kapalı bir İstanbul sabahına uyanınca evde kahvaltı yapmak kaçınılmaz oldu. Tabi sıcak, yeni fırından çıkmış leziz poğaçalar kahvaltı için hazırlandı. Tamamen doğaçlama bir tarif oldu ama

FINDIKLI, KAKAOLU KEK

findiklikek

Merhaba, Uzun süredir siteye girdiğinizde aynı tarifi görüp belki merak etmişsinizdir. Ben koşturmacadan siteye not eklemeye fırsat bulamadım aslında. Biz tatile çıktık, site de tatildeydi tabi bu arada. Yaza tatil yaparak başlamanın güzel olacağını düşünüp mayıs ayını seçtik fakat Antalya’nın

ÇİLEKLİ YOĞURT

cilekliyogurtlu1

Benim televizyonda favori kanalım Home tv. Çok güzel yemek programları var. Özellikle Nigella’nın programları süper. Çok güzel pratik tarifler hazırlıyor. Geçenlerde hazırladığı bir tarifi uyguladım bende. Az kalorili, hafif, sunumu çok güzel ve lezzetli bir tatlı. Ben göz kararı olarak iki

AİLE PASTASI-BEBEK KURABİYELERİ

ailepasta1

  Bu haftasonu Duygu’nun annesi için hazırladığı sürpriz doğumgünü partisi için bir pasta yaptım. Duygu, pastanın üzerinde tüm aile bireylerinin olmasını istedi. Anne, baba ve iki kardeş pastanın üzerinde olunca tam bir aile pastası oldu. Bende buradan Duygu’nun annesinin doğum

ÇİLEKLİ TART

cilekliturta

Çileksever benden yine çilekli bir tarif. Cafe Fernardo Cenk’in tarifi ile hazırladım tartın tabanını. Üzeri için alman pastasında kullandığım kremadan hazırlayıp beyaz çikolata ekledim. Ve tabi ki bolca çilek. İşte tarifi. Tartın tabanı için Cafe Fernando’nun sitesindeki tarife buradan ulaşabilirsiniz.

ALMAN PASTASI

almanpasta

Şu anda kocaman bir dilim alman pastası yemiş olmanın pişmanlığını ile yazıyorum bunları:)Lezzetine dayanamayıp bir güzel bitirdim, fakat kışın alınan fazla kiloları verme çabasına giriştiğim bu dönemde yine diyeti bozmuş oldum. Diğer blogcu arkadaşlarımın sitelerinde de görüyorum baharın gelmesi ile

DONDURMALI ÇİLEK

cileklidondurma1

En sevdiğin meyve hangisi diye sorarsanız hiç şüphesiz ilk söyleyeceğim meyve çilek olur.   Şimdi çileği her mevsim bulmak mümkün fakat çocukluğumda bolca çilek yiyebilmek için nisan,mayıs aylarının gelmesini iple çekerdim.   Şimdiye kadar yediğim en güzel çileği düşününce de

BABY SHOWER PASTASI-KURABİYELERİ, 1.YAŞ DOĞUM GÜNÜ PASTASI-KURABİYELERİ

araspasta1

Bu hafta tatlı ve güzel bir yoğunluk vardı. Pastalar ve kurabiyeler hazırlandı. İşte ortaya çıkanların fotoğrafları sizler için.   Yakında dünyaya gelecek olan Melisa’nın baby shower partisi için hazırladığım pasta ve kurabiyeler. Melisa’nın sağlıkla sıhhatle dünyaya gelmesi dileğiyle.   Diğer

ENGİNARLI PİLAV

enginarpilav

Enginarın çok faydalı bir sebze olduğunu mutlaka biliyorsunuzdur. Şu anda enginarın tam da mevsimi. Bu aralar ben annemle ne zaman konuşsam “enginar pişiriyor musun? ” diye soruyor. Sonra da ekliyor çok faydalı mutlaka yemelisiniz diye. Bende anne tembihi ile bu

GALETE UNLU POĞAÇA-BEBEK KURABİYELERİ

galetapogaca

İşte size bahsettiğim poğaçalar. Her zaman yaptığım poğaça tarifinde poğaçayı biraz renklendirmek için üzerini galete ununa buladım, kalorisini azaltmak içinde sıvıyağ miktarını azaltıp yerine su ekledim. Kahvaltı sofrasına lezzet katan bu tarifi haftasonu kahvaltınız için hazırlamanızı tavsiye ediyorum.   Birde

DOĞUM GÜNÜ PASTALARI

basakpasta1

Kısa bir aradan sonra buradayım. Maalesef bilgisayarımıza virüs bulaştığı ve tüm sistemin yeniden kurulması gerektiği için zorunlu bir ara oldu bu. Tüm bilgilerin yedeklenmiş olması sebebiyle çok fazla sıkıntı olmadı fakat bir hafta boyunca bilgisayarı kullanamadığım için siteyi de güncelleyemedim.

ELMALI PANKEK

elmalipankek

Pazar günü kahvaltı için hazırladığım Elmalı Pankek. Dünyanın en güzel kurabiyeleri kitabında görüp yapmaya karar verdim ama tarifin oldukça dışına çıktım. Tarifi hazırladığım haliyle paylaşıyorum sizinle. Pankeklerin resmi çekildiğinde henüz tadına bakmamıştık. Bal ve reçel ilavesi ile servisi hazırladım fakat

TUNA HANIM’IN DOĞUM GÜNÜ PASTASI

tunapasta

Çalıştığım şirketin genel müdür yardımcısı Tuna Güreş için bir doğum günü pastası hazırladım. Kendisi çok hoş ve bakımlı bir bayan olduğu için pastada bunu yansıtmaya çalıştım. Pasta çok beğenildi ve aldığım yorumlardan inanılmaz mutlu oldum. İşte pastamız, sizin de yorumlarınızı

FINDIKLI TAHİNLİ KURABİYE-KURU KAYISILI KEK

findikkurabiye

Bu hafta tarifleri sizinle paylaşmaya fırsat bulamadım. Oysa ki hafta sonu denediğim bir kek bir de kurabiye tarifi var. İki tarifte deneme yöntemi ile ortaya çıktı. Bu şekilde bazen kötü sonuçlar ortaya çıksada bu iki deneme son derece başarılı oldu.