FRANSIZ TOSTU
Cumartesi kahvaltısı için tereyağında kızaran Fransız tostumuz hazır. Olmazsa olmazı mutlaka tereyağında pişmesi. Bizimkiler kahvaltıda bu tosta bayılıyor. İçinde sucuk yerine salam yada jambon da kullanabilirsiniz. İşte malzemeler ve yapılışı. Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği (küçükse 6 dilim) 2
ÇİKOLATALI PİZZA
Size bir itirafta bulunayım şimdiye kadar yediğim en güzel pizzayı yaptım galiba. Çikolatalı pizza. Geçenlerde pizza tarifi paylaşmıştım. Bu tarif ile hamuru ikiye bölüp 30 cm çapında iki pizza yapıyordum. Bu sefer hamurlardan birini açtıktan sonra üzerine çatalla delikler delip
BADEMLİ, ÇİKOLATALI KURABİYE
Haftasonu yaptığım çikolatalı, bademli kurabiyelerim. Dondurma kaşığı ile şekil verince top dondurma gibi oluyorlar. Ağızda dağılan, çok leziz bir kurabiye. Malzemeler: 150 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı toz badem 1 su bardağı pudra şekeri 1
TAHİNLİ, SÜTLÜ ISLAK KEK
Size efsane bir kek tarifim var. Sütlü ıslak kek, üzerinde tahin, ceviz ve susam ile muhteşem bir lezzet. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ½ çay bardağı sıvıyağ (ufak boy) ½ çay bardağı
SİMİT YUMURTA
Günaydın, mutlu sabahlar. Size kahvaltı için harika bir tarifim var. Çıtır çıtır kızarmış ve arasında kaşar erimiş simitten koparıp ortasında tereyağında pişmiş yumurtaya batırarak yemek harika. Huzurlu, bereketli sofralarınız olsun. Yapılışı: Simit enlemesine ikiye bölünür ve arasına kaşar peyniri
PİZZA
Bir dilim pizza isteyen var mı? Bizim evde her daim pizza yiyebilecek bir pizza canavarı var mesela. Hazır pizza almanıza yada sipariş vermenize hiç gerek yok. Evde hazırlayacağınız ve istediğiniz malzemeler ile lezzetlendireceğiniz bir pizzanın yerini hiçbiri tutamaz. Tarifi benden,
ÇİLEKLİ KEK
Benim çok sevdiğiniz tarifim çilekli muffin için en çok sorulan soru kek kalıbında yaparsak nasıl olur? Sorusuydu. Toplu cevap veriyorum, sizin için denedim ve sonuç harika. Ben baton kek kalıbında yaptım. Ufak bir fırın kabında da yapmak mümkün. Dilimlenmiş hali
ÇİLEKLİ, MUHALLEBİLİ PASTA
Çilekli, muhallebili pastayı dilimlemeden hemen önceki fotoğraf ile birlikte tarifi geliyor. Nursel’in Evi programında yaptığım ve çok beğenilen şeftalili pastanın çilekli versiyonu. Çok hafif ama çok leziz bir pasta. MALZEMELER: Tabanı için: 2 paket burçak bisküvi 3 yemek kaşığı tereyağı
OMLET BÖREK
Özellikle sıcakken harika bir lezzet. Huzurlu, bereketli sofralarınız olsun. Malzemeler: 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı dolusu un 2 çorba kaşığı yoğurt 1/2 demet ince kıyılmış dereotu 1 çay bardağı rendelenmiş kasar peyniri 1 çay bardağı
GARNİTÜRLÜ ENGİNAR
Ot festivaline gidip bolca enginar gördükten sonra enginar tarifi paylaşmadan olmaz diye düşündüm. Ben çok severim ama bildiğim kadarı ile pek sevilmeyen o yüzden çok tercih edilmeyen bir sebzedir. En azından sağlık için mutlaka yemeli çünkü inanılmaz faydalı. Şu anda
KUPTA BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ
Sütlü, hafif ve soğuk soğuk yemesi çok keyifli bisküvili kuplar. Hafif bir tatlı arayanlar için. Malzemeler: 5-6 kişilik Muhallebi için: 3 su bardağı süt 1 çorba kaşığı dolusu un 1 çorba kaşığı dolusu nişasta 5 çorba kaşığı toz şeker
ANNE KURABİYESİ
Bu kurabiyenin adına anne kurabiyesi diyorum çünkü annemin en sevdiği ve en çok yaptığı kurabiye. Ne zaman misafir gelecek olsa annemin değişmez tariflerinden. Bizde bu kurabiyeye bayılıyoruz. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Tadına bakan herkesten övgüler alacağına eminim. İşte anne kurabiyesinin
PATATESLİ OMLET
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 adet patates 1/2 demet dereotu 1 çay bardağı ufalanmış peynir Tuz Zeytinyağı Yapılışı: *Patatesler rendelenir. Yumurtalar derin bir kasede çırpılır. Patatesler iyice suyu sıkılarak yumurtaya eklenir.İnce kıyılmış dereotu, tuz ve peynir ilave edip karıştırılır. Bir
BULGURLU KABAK DOLMASI
Dolmayı yaparken genelde pirinç kullanırız değil mi? İşte size farklı bir alternatif. İnce bulgurlu kabak dolması. Benim oğlum dolmayı görünce görüntüsü farklı olduğu için önce burun kıvırdı ama tadına bakınca fikri değişti:)) Denemek isterseniz işte tarif. Malzemeler: 250-300 gram kıyma