Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

ÇİLEKLİ KREP

IMG_20170328_080524_217

Pişirdiğim krepleri çilek, çikolata ve pudra şekeri ile bir araya getirdim. Adını ne koyalım bilmiyorum ama çilek ve çikolata bir araya gelinçe aşk akla gelir, aşk tatlısı olsun o zaman:))Krep tarifini yazıyorum isterseniz tuzlu isterseniz tatlı olacak şekilde servis edebilirsiniz.

ÇİLEKLİ MUFFIN

IMG_20170330_082552_805

Bahar geldiyse, çilek tezgahlarda yerini aldıysa çilekli muffin zamanı gelmiştir. 3  Malzemeler: ¼ su bardağı sıvıyağ ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya yada 4 damla vanilya aroması ½

PİŞMANİYELİ, LİMONLU CHEESECAKE

IMG_20170128_121423_852

  Hem görüntü hem de lezzet harika   Malzemeler: Tabanı için: 1,5 paket burçak bisküvi 3 çorba kaşığı tereyağı yada margarin Cheesecake için: 600 gram labne peyniri 3/4 su bardağı toz şeker ( tadı fazla olsun isterseniz 1 su bardağına

MUFFIN KALIBINDA OMLET

IMG_20170226_102029_346

  Sofranıza renk ve lezzet katacak güzel bir alternatif oldu. 8 adet muffin için: 5 adet yumurta Sucuk Peynir Domates Yapılışı: *Yumurtalar tuz eklenerek iyice çırpılır ve içine kağıt yerleştirilmiş muffin kalıbına eşit şekilde boşaltılır. *Üzerlerine ufak ufak doğranmış sucuk

EKMEK PİZZASİ

20170219_095003

Güne enerjik ve güzel başlamak için kahvaltı şart. Kahvaltıda iyice kızarmış ekmek pizzası olsun derseniz benden küçük bir hatırlatma. Salça, zeytinyağı, biraz su karıştırip hazırladığımız sosu ekmeklerin üzerine sürüyoruz. Rendelenmiş kaşar peyniri, domates dilimleri, zeytin, sucuk ve üzerine biraz kekik

HELVA KURABİYE

IMG_20170304_195300_033

Kurabiyeyi yerken susamdan dolayı helva tadı hissedildiği için kurabiyenin adı helva kurabiye. Ağızda dağılan harika bir kurabiye. Malzemeler: 4 çorba kaşığı dolu tereyağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı susam 1 çay bardağı nişasta

BEZE

2017-03-05 11.11.57 1

Pembe ve beyaz bezeler. Pişirdiğiniz bezeleri cam bir kavanoza doldurup mutfağınızda bir köşeye yerleştirdiğinizde harika bir görüntü oluyor. Fakat hızlıca boşalan kavanozu doldurmak için sık sık beze pişirmeniz gerekebilir.   Malzemeler: 3 adet yumurta akı 3 çay bardağı pudra şekeri

HAVUÇLU, MAYDANOZLU POĞAÇA

2017-03-19 10.24.12 1

Nefis poğaçalar. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta(bir tanesinin sarısı üzeri için ayırılacak) 1 adet kabartma tozu 1 tatlı kaşığı silme mahlep (eklemeyebilirsiniz) 1/2 demet

ALAÇATI KURABİYESİ

2017-03-18 11.09.41 1

Eğer Çeşme yada Alaçatı tarafına gittiyseniz bu tereyağlı, damla sakızlı nefis kurabiyelerin tadına mutlaka bakmışsınızdır. İşte o kurabiyeleri evde hazırlamak mümkün. Olmazsa olmazı margarin değil tereyağ kullanmak ve damla sakızını mutlaka eklemek. Malzemeler: 250 gram tereyağı 4 çorba kaşığı dolusu

ELMALI KURABİYE

2017-03-12 11.24.16 1

  Pazar günü eve mis gibi elmalı kurabiye kokusu yayıldıysa işte bu mutluluk sebebi. Malzemeler: 250 gram tereyağı 2,5 -3 su bardağı un 1 çorba kaşığı dolusu yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya

ELMALI CRUMBLE KEK

2017-03-11 12.30.20 1

Elmanın tadı, tarçının kokusu, yumuşak leziz keki ve üzerinde çıtır yapısı ile harika bir kek tarifi geliyor. Evinizi tarçın kokusu sarsın, mutluluk dolsun❤ Keki için: 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı un 1 su bardağı

KURU MEYVELİ, ÇİKOLATALI, CEVİZLİ MUFFIN

20170313_133151

Bol yemişli, çok leziz bir muffin. Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker (azaltabilirsiniz) 1 su bardağı süt ½ su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı damla çikolata 2 çorba kaşığı dolusu kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket

PEYNİR HELVASI

20170228_225847_PerfectlyClear

Kesilen sütten lor peyniri yaptım, lor peynirinden de peynir helvası. Harika oldu tavsiye ederim.   Malzemeler: 1/2 kg lor peyniri 2 su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker 2 yumurta sarısı 2 çorba kasığı dolusu tereyağ 1 su bardağı

PORTAKALLI KEK

20170226_132008_PerfectlyClear

Nefis portakallı kek