Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

PRATİK TRAMISU

wpid-afterfocus_1419417149699.jpg

Pişirmeden, çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik tramisu.    Malzemeler: 4-5 kişilik 1 paket krema (200 ml) 1 paket labne peyniri (200 gram) 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 kase ılık su 1 çorba kaşığı nescafe 1/ 2 paket kedi dili

LEOPAR DESENLİ KURABİYE

wpid-201412230757.PNG

Bu kurabiyeler çok süslü. Leopar desenli.       Malzemeler: 125 gram tereyağı yada margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı dolusu toz badem ( eğer yoksa eklemeyebilirsiniz) 1 su bardağı

SEBZELİ PİLAV

wpid-201412101131.PNG

Hem sebzeli, hem de etli pilav Lezzeti içinde saklı.   Malzemeler: 250-300 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı bezelye 1 adet büyük yada 2 adet küçük havuç Tuz Sıvıyağ Tereyağı Yapılışı: *Bezelye ve

ÇİKOLATALI PORTAKALLI MUFFIN

wpid-201412211320.PNG

Portakal ve çikolatanın lezzeti bu muffinde birleşti. 10 adet Malzemeler: ¼ su bardağı sıvıyağ ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ½ su bardağı toz şeker 1 su bardağı

KABAK TATLISI

wpid-201412191237.PNG

Kabak zamanı geldi. Daha önce paylaştığım şekilde kabak tatlısı yaptım tekrar paylaşıyorum. Sunumu tahinli yada tahinsiz seçim size kalmış. Ben bu tatlıya bayılıyorum. Malzemeler: 1,5 kg kabak ( ayıklanmış hali) 3,5 su bardağı toz şeker Yapılışı: *Kabaklar doğranır, yıkanır ve

YEŞİLLİKLİ POĞAÇA

wpid-201412181311.PNG

Bol yeşillikli, çok lezzetli poğaça.   Malzemeler: 100 gram margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 adet yumurta ( bir yumurtanın sarısı üzerine) 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1 paket kabartma tozu

KÖFTELİ PİLAV

wpid-201412171544.PNG

Köfte ve pilavı seven oğlum için köfteli pilav:) Malzemeler: 300 gram kıyma 1 adet orta boy sogan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 2 dilim ufalanmış ekmek Tuz Karabiber Kimyon 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su Sıvıyağ

VİŞNELİ TART

wpid-201412170932.PNG

Bugün harika bir vişneli tart yaptım. Güzel bir tart yapabilmek için kalıp çok önemli. Ben vişneli tartı yaparken ilk kez Emsan Nar 28 cm Pratik Tart kalıbını kullandım. Seramik yapışmaz yüzeyi sayesinde kalıbı yağlamanıza gerek olmuyor, çıkan tabanı sayesinde tart

TARÇINLI,FINDIKLI NEFİS KURABİYE

wpid-201412151511.PNG

Anne tarifi ile nefis kurabiye. Malzemeler: 125 gram tereyağ yada margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta ( akı sarısı ayırılacak akı üzeri için) 1 çorba kaşığı toz tarçın 4 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1

DAMLA SAKIZLI KURABİYE

wpid-201412090933.PNG

Damla sakızı aromasını seviyorsanız bu kurabiyeye bayılacaksınız.   Malzemeler: 125 gram tereyağı yada margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 5-6 adet damla sakızı 3,5-4 su bardağı Yapılışı: *Oda sıcaklığındaki

ÇİKOLATALI, FINDIKLI KURABİYE

wpid-201412042050.PNG

Hem çikolatalı, hem fındıklı nefis kurabiye. Bu kurabiyeler kuzum ve arkadaşları için.   Malzemeler: Su bardağı: 200 ml 1 su bardağı pudra şekeri 150 gram tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı dolusu nişasta 2 çorba

CEVİZLİ,TARÇINLI TAM TAHILLI KEK

wpid-201412022151_PerfectlyClear.jpg

Çay yada kahvenizin yanına eşlik edecek, kısa sürede hazırlayıp fırına atacağınız leziz ve hafif bir kek.   Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt ( orta boy çay bardağı) 1 çay bardağı sıvıyağ (

EZOGELİN ÇORBASI

wpid-201412020958.PNG

Mutfağın kral çorbası. Malzemeler: 1 çay bardağı kırmızı mercimek 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy  soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı biber salçası ½ çay bardağı pirinç 7 su bardağı sıcak su ( et yada tavuk suyu)

AYVA TATLISI

wpid-201412011032_PerfectlyClear.jpg

Hiç gıda boyası kullanmadan kıpkırmızı ve nefis ayva tatlısı yapmak isterseniz yazdıklarımı aynen uygulayın derim. Ayva çekirdekleri ve kısık ateşte uzun süre pişirme ile rengi harika olacak. Malzemeler: 4 adet ayva Toz şeker ½ su bardağı su 1 kabuk tarçın