Tag Archives: sunum
VİŞNELİ MAGMA KEK
Dışı farklı, içi farklı. Tadı, kıvamı nefis bir kek. Ben farklı alternatiflerini de mutlaka deneyip paylaşacağım. Malzemeler: Keki için: 3 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet portakal kabuğu rendesi (eklemeyebilirsiniz)
PEYNİRLİ ÇITIR BÖREK
Bu börek şu sıralar benim favorim. Geçenlerde patatesli olarak hazırlayıp tarifini paylaşmıştım. Bu kez peynirli yaptım, çıtır çıtır nefis böreklerim oldu. Pişerken peynirler içinden biraz akıyor ama lezzeti içinde kalıyor bunu önlemek için sardığınız ruloyu ikiye bölerek tepsiye yerleştirip piştikten
ELMALI TURTA
Nefis elmalı turta hazırlamak ister misiniz? İşte tarifi. Malzemeler: 150 gram margarin (yumuşamış) ½ su bardağı toz şeker ½ paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 adet yumurta sarısı 2 su bardağı un ( az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz) Üzeri
MANTARLI OMLET
Kahvaltı için harika bir önerim var. Mantarlı omlet. Malzemeler: 4 adet yumurta 5-6 adet kültür mantarı 2 yemek kaşığı süt Zeytinyağı Tuz Karabiber İsteğe bağlı, Üzeri için : Ufalanmış tulum peyniri Doğranmış 2 dal maydanoz Yapılışı: *Mantarlar ince ince dilimlenir
PEYNİRLİ HAMBURGER EKMEĞİ
Pratik,leziz peynirli ekmekler. 4 adet hamburger ekmeği için 2 adet yumurtayı biraz zeytinyagı ilavesi ile çırpıyoruz. İçine beyaz peynir ufalayıp, doğranmıs biber ekleyerek ekmeklerin içine paylaştırıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ve birer tane cherry domates ekleyerek fırınlıyoruz. Kahvaltı için nefis
PEYNİRLİ MİNİ POĞAÇALAR
Peynirli, mini lezzetler. Çayın yanına harika, tavsiye ederim. Malzemeler: 5 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında) ½ çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 2,5
KAHVALTI
Haftasonu hazırladığım kahvaltı sofrasından, Sucuklu hamburger ekmekleri: 4 ekmek için 2 adet yumurta çırpılır içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir,1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri,isteğe göre doğranmış sucuk,1 adet kabukları soyulup doğranmış domates eklenip güzelce karıştırılır ve içi kesilerek çıkarılmış
LİMONLU ISLAK KEK
Benim kışın çok sık yaptığım portakallı ıslak kekimi bu kez limonlu yaptım. Çok hafif, mayhoş, leziz bir kek oldu. Eğer limonlu tatları seviyorsanız çayınızın yanına çok güzel eşlik edecektir. Malzemeler: 3 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1
MUZLU MAGNOLIA
Magnolia tatlısını bugüne kadar hep kupta hazırlayarak servis yapmıştım. Bu kez Cook Shop’taki orijinal haline uygun olması için borcam da hazırladım, ve tabakta servis ettim. İtiraf edeyim bu şekilde çok daha pratik. Zaten lezzet bir harika. Magnolia üzerine denemeler devam
KIRMIZI ERİKLİ CRUMBLE
Nefis bir tatlı. Bu lezzeti mutlaka tatmalısınız. Malzemeler: 9-10 adet kırmızı erik 2 yemek kaşığı toz şeker Bir çay kaşığı tarçın Üzeri için: 100 gram tereyağ ½ su bardağı toz şeker 175 gram un 1 çimdik tuz Yapılışı: *Erikler yıkandıktan
KARPUZ SUNUMU
Yapımı biraz zahmetli ama karpuzları bu şekilde yemek çok keyifli. Biz karpuzu böyle yemeyi çok sevdik belki sizin içinde fikir olabilir.
FIRINDA KÖFTE GÜVEÇ
Daha önceden hazırlayıp dondurucuya attığım köfteleri değerlendirmek için ortaya çıkan ama misafirlerinize bile yapabileceğiniz leziz ve pratik bir yemek. Zevkinize göre hazırlayacağınız tüm köfteler ile hazırlayabilirsiniz. Benim verdiğim ölçü 2-3 kişilik isterseniz arttırarak hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: Köfte ( 8-9 adet)