TAHİNLİ,CEVİZLİ ÇELENK
Pazar aksamı minnak pizza tarifini paylaşırken hamurun yarısı ile çok güzel birşey yaptım diye yazmıştım. İşte tadına bayıldığımız, nefis tahinli, cevizli çelenkin yapılışı ve tarifi. Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 3 çorba
MİNİ PİZZA
Oğluma hafta sonu pizza yapacağım diye söz vermiştim. Sözümü tuttum ama bu sefer biraz farklı oldu. Pizzalar minnak minnak Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı
ÇİKOLATALI KURABİYE
Hadi bakalım çikolatalı kurabiye yapıyoruz:)) Malzemeler: 1,5 su bardağı toz şeker 125 gram eritilmiş tereyağı 2 adet yumurta 1 paket vanilya 1/2 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 1,5 su bardağı damla çikolata Yapılışı: *Şeker ve eritilmiş tereyağı çırpılır.
ELMALI GALETTE
Bu pazar gününde kahvenizin yanında bol tarçınlı, elmalı bir galette nasıl olur? Bence de çok güzel olur. O zaman tarif benden denemesi sizden:)) Bu arada sunumunu hafif sıcakken yapıp yanına da bir top dondurma eklerseniz harika olur. Malzemeler: 100 gram
PÜRELİ KÖFTE ÇANAĞI
Hem görüntü hem de lezzet açısından denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: ½ kg kıyma 1 adet orta boy soğan rendesi ¼ demet kıyılmış maydanoz 4 çorba kaşığı galeta unu 1 adet yumurta Tuz Karabiber Kimyon İçi için: 3 adet patates 1
FİYONK BÖREK
Televizyonda Nursel’in Evi programında yaptığım, çıtır çıtır, çok leziz ve görüntüsü çok şirin fiyonk böreklerim. Malzemeler: 4 adet yufka Sosu için: 2 çay bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı sirke İçi
ÇİKOLATALI CHEESECAKE
Ağızda eriyen kıvamı ve lezzeti ile favoriniz olabilecek çikolatalı cheesecake tarifi geliyor. Malzemeler: Tabanı için: 2 paket yulaflı bisküvi 1 çay kaşığı tarçın 3 çorba kaşığı tereyağ Keki için: 400 gram labne peyniri 1 kutu krema ( 200 ml) 1
PEYNİRLİ YUFKA BÖREĞİ
Malzemeler: 5 adet yufka 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 kase ufalanmış sert beyaz peynir Yapılışı: *Derin bir kasenin içinde yumurtalar çırpılır. *İçine sıvıyağ ve yoğurt eklenir, karıştırılır. *Yufkalardan biri yağlanan geniş fırın tepsisine
KREMALI HAVUÇLU KEK
Havuçlu, tarçınlı, cevizli bir kek olsun, ev mis gibi koksun dedim. Kek pişince biraz nemli olsun diye üzerine süt gezdireyim dedim. Üstünde muhallebi olursa güzel olur dedim. İçinde tarçın var ama üstünde olsa hem lezzeti hem görseli güzel olur dedim.
ÇEKİRDEKLİ PONÇİK
Çok lezzetli, pufidik, çekirdekli ponçikler. Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Un İçi için: 1 kase pekmezli su Ay çekirdeği Yapılışı: *Tüm
NURSEL’İN EVİ PROGRAMI VE PROGRAMDA YAPTIĞIM ŞEFTALİLİ PASTA
Tabanı için: 2 paket burçak bisküvi 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında) Muhallebi için: 4 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tepeleme un 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta 1 paket vanilya 5 yemek kaşığı toz şeker(tatlı isterseniz arttırabilirsiniz) Üzeri
YONCA POĞAÇA
Yumuşacık ve çok lezzetli yonca poğaçalarım. Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı dolusu oda sıcaklığında tereyağı 1 paket instant maya 2 yumurta ( akları
PEYNİRLİ ÇÖREK
Çay saatine harika peynirli çörekler hazır:)) Malzemeler: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 2 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı sirke 2 adet yumurta 3,5 su bardağı un 1 adet kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz İç harcı için: 1
EV YAPIMI ÇİKOLATALI PUDİNG
Ev yapımı çikolatalı pudingler. Malzemeler: (4 kişilik) ½ litre süt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 40 gram bitter çikolata Yapılışı: *Çikolata hariç