NİŞASTALI LİMONLU KEK
Çayın yanına güzel bir kek yapayım, yumuşacık olsun, içindeki limon aroması lezzetini arttırsın, yanında bir top dondurma ile tadına bakanlardan övgü alsın derseniz o zaman bu tarifimi deneyebilirsiniz. Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı
ÇITIR ÇITIR CEVİZLİ TATLI
Tadına bakınca hımmm dedirten, çıtır ve nefis bir tatlı. Malzemeler: 1/2 paket baklava yufkası 125 gram tereyağı 1 kase ceviz kırığı Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su Yapılışı: *Şerbet için şeker ve su bir tencerede
SÜZME MERCİMEK ÇORBASI
İftar sofraları çorbasız olmaz. Kısa sürede hazırlanabilecek, pratik ve içimi en güzel çorbalardan süzme mercimek çorbası. Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet havuç 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz Yapılışı:
ÇITIR KADAYIFLI RULO MUHALLEBİ
Çıtır kadayıflı rulo muhallebi. Hafif ve leziz bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek. Malzemeler: 1 litre süt 4 çorba kaşığı dolu un 1 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı dolu nişasta 1 kutu krema (200 ml) Tabanı
ETLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
Etli arpa şehriye pilavı. İftar için süper fikir. Malzemeler: 250 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 1 adet biber ( ben kırmışı kullandım yeşil de kullanabilirsiniz) 2 adet domates rendesi 1 su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı et
NEKTARİNLİ TURTA
Nektarinli turtanın yapılış videosu ve tarifi. Malzemeler: 150 gram tereyağ (yumuşamış) ½ su bardağı toz şeker ½ paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 adet yumurta sarısı 2 su bardağı un ( az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz) Üzeri için:
PAŞA KEBABI
Harika bir ana yemek. Malzemeler: (4 kişilik) 1 adet yufka 500 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 1 su bardağına yakın haşlanmış bezelye 1 adet patates 2 adet patlıcan 1 çorba kaşığı tereyağ Tuz Karabiber Başamel için: 1 çorba
KARAMELLİ, CEVİZLİ, KAKAOLU KEK
Kahve ve kahvenin yanına bir de güzel bir kek olsun derseniz işte size üzeri çıtır, içi yumuşak leziz bir kek tarifi. Günün kahvesi ile birlikte:)) Üzeri için: 1 çorba kasığı tereyağı 6 tatlı kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı süt
ISLAK KEK
Asla hayır diyemeyeceğim, yapmasını da yemesini de çok sevdiğim ıslak kek. Pastane usulü, bol soslu Malzemeler: 5 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1
SEBZELİ POĞAÇA
Nefis oldular. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (birinin sarısını ayırıyoruz) 1 adet kabartma tozu 1 adet kabak 1 adet havuç Un İçi için:
VİŞNELİ BROWNİ
Çikolata severler bu tarif size. Malzemeler: 160 gram bitter çikolata 75 gram tereyağı 3 adet yumurta ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı un 1 çorba kaşığı dolusu kakao 1 paket vanilya 1 çimdik tuz ½ su bardağı
FIRINDA MANTARLI ET
Misafirleriniz için ama yemek olarak düşünebilirsiniz. Malzemeler: 4-5 parça dana antrikot 1 adet büyük boy soğan ½ paket kültür mantarı Tuz Karabiber Sıvıyağ 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı: *Etlerimizi biraz yağ ilave edilmiş kızgın tavada önlü arkalı pişiriyoruz,
BİSKÜVİLİ, ÇİKOLATALI PASTA
Bisküvili, çikolatalı, çilekli pasta. 10 numara, 5 yıldız :)) Alt kısım için: Malzemeler: 1 su bardağı süt 3 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı kakao 5 çorba kaşığı toz şeker 400 gram pötibör bisküvi Muhallebi için: 3 su bardağı süt
WAFFLE
Waffle sevmeyen var mı? Biz bayılıyoruz. Evde hazırlayabilmek için size süper bir öneri. Emsan waffle tavası.Waffle hamurunu hazırlayıp tavada pişirip istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebiliyorsunuz. Tavanın en güzel özelliği hiç yapışmadan waffle pişirebilmeniz. İşimi kolaylaştran, mtfağımı güzelleştiren Emsan’a teşekkürler. Malzemeler: 2 adet yumurta 1,5 çorba kaşığı toz