TAVA BÖREĞİ
Bu sabah kahvaltıya yaptığım pratik tava böreği ile lezzetli bir günaydın. Böreği hazırlayıp ocağa koyun, siz kahvaltıyı hazırlayana kadar kısa sürede sıcacık böreğiniz hazır. Mutlu pazarlar, sevgiler. 1/2 su bardağı suyun içine 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı koyup karıştırıyoruz. Yufkayı dörde
MERCİMEK KÖFTESİ
Şöyle bir yaprak yeşilliğin içine bir tane mercimek köftesi yerleştirip, üzerine biraz limon sıkıp biraz da pul biber ilavesi ile sarıp ağzınıza atarsınız ya işte biz buna bayılıyoruz.Tarif mercimek köftesi sevenler için geliyor, mutlu akşamlar. Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı
AÇMA
Yumuşacık pamuk gibi açmalar için tarif geliyor. Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Un İçi için: Tereyağ Üzeri
ZEYTİNLİ POĞAÇA
Fırından çıkan zeytinyağlı, bol zeytinli, yumuşacık ve çok lezzetli poğaçalarım ile günaydın herkese. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak) 1 adet
TARSUS GEVREĞİ
Bugün ağızda dağılan, bol susamlı, çayın yanında harika bir atıştırmalık olan Tarsus Gevreği yaptım. Bu ölçü ile 2 tepsi çıkıyor. Tarif geliyor, belki sizde pişirip, güzel bir çay keyfi yapmak istersiniz. Mutlu, keyifli hafta sonları. Malzemeler: 200 gram tereyağ
KARACA İLE GÜNAYDIN
Bu sabah içinizi ısıtacak, keyifli bir günaydın olsun. Karaca Home’un evinize baharı getirecek, rengarenk, sıcacık desenleri ile yeni koleksiyonu mağazalarında ve internet sayfasında satışta. Yumuşacık ve harika desenleri ile seçim yapmayı zorlaştırıyor. Yatak odasını renklendirmek isteyenler, kendini şımartmayı sevenler, yeni
ZEYTİNYAĞLI SARMA
Zeytinyağlı dolma konusunda annemden el aldığım doğrudur. Püf noktaları ile beraber tarif annemden, uygulaması ve paylaşması benden. Daha önce aşure tarifi paylaştığımda hiç aşure yapmamıştık sayende yaptık çok güzel oldu diye geri dönüşler almıştım. İşte bu kez de zeytinyağlı sarma
ÇİKOLATALI PASTA
Cheesecake görünümlü çikolatalı, muhalebili pastanın tarifi geliyor. Alt kısmında bisküvi, orta kısmında çok hafif sütlü muhallebi ve üst kısımda harika çikolata sosu ile deneyip mutlaka tadına bakmanızı tavsiye edeceğim bir tarif. Çikolata tadında, mutlu, huzurlu aksamlar. Tabanı için: 2 paket
PATATESLİ GÜL BÖREK
Fırından yeni çıkmış, sıcacık, patatesli, kaşarlı, kaşarları erimiş ve patatesin lezzetini daha da arttırmış ve güzelce kızarmış bir böreğe hayır denir mi? Bence denmez. Yapımı kolay, lezzeti harika. Özellikle fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak ikram etmenizi tavsiye ederim. Tarifi geliyor.
FINDIKLI KARTOPU KURABİYESİ
Ağızda dağılan efsane kurabiyelerin tarifini ekliyorum. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 225 gram oda sıcaklığında tereyağı ½ su bardağı pudra şekeri 3 çorba kaşığı nişasta ( ben buğday kullandım) 1 paket vanilya 1 su bardağı fındık kırığı ( iri olarak
ÇİKOLATALI, CEVİZLİ, TAM BUĞDAY UNLU KURABİYE
Bol çikolatalı, bol cevizli, tam buğday unlu kurabiyelerim var. Kahvenin yanına bir tane uzanıp alabilmenizi inanın çok isterdimTarifi ekliyorum belki denemek istersiniz. Malzemeler: 2 adet yumurta 150 gram oda sıcaklığında tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı toz
ELMALI, CEVİZLİ TATLI
Bugün mutfakta pişen elmalı, bisküvili, cevizli ve tarçınlı çok beğeneceğiniz bir tatlı. Tarifi ekliyorum, haydi mutfağa bugün evi tarçın ve elma kokusu sarsın. Malzemeler: ½ paket pötibör bisküvi 2 adet elma 1 su bardağı kırılmış ceviz ( fındıkta kullanablirsiniz)
ISPANAKLI KİŞ
Buraya nefis bir ıspanaklı kiş tarifi bırakıyorum belki haftasonu denemek istersiniz. Hamuru için: ½ su bardağı sıvıyağ ½ su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 5 çorba kaşığı tereyağ (eritilmiş) Tuz Un İçi için:
MUHAMMARA
Kısa sürede hazırlayabileceğiniz, çok pratik ve harika bir aperatif olan muhammaranın tarifini ekliyorum. Ekmeğinize sürerek yemeye doyamayacağınız bir lezzet. Bu arada tarif keyifle takip ettiğim @cigdemseferoglu ‘na ait. Malzemeler: 1 paket etimek 5 adet büyük kırmızı kapya biber 1 çay