PEYNİRLİ ÇÖREKLER
Güzelce kızarmış, içi yumuşacık ve çok leziz peynirli çöreklerim ile günaydın. Ekranı kaydırarak çöreklerin yapılış aşamalarına ulaşabilirsiniz. İçi için peynir dışında patates, kıyma vs. kullanabilirsiniz. Mutlu hafta sonları. Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet
HAVUÇLU MUHALLEBİ
Size çok güzel bir tatlı tarifim var. Alt kısımda havuçlu, cevizli, bisküvili çok leziz bir karışım, üzerinde çok hafif bir muhallebi. Farklı sütlü bir tatlı olsun derseniz, mutlaka deneyin derim. Malzemeler: Tabanı için: 4 adet orta boy havuç 1 paket
KAYMAKLI POĞAÇA
Biz uzun süredir yoğurdu evde yapıyoruz ve bunun içinde sütçüden süt alıp kaynatıyoruz ve önce kaymağını toplayıp sonra yoğurdu mayalıyoruz. ( aslında kaymağı alınmadan karıştırılıp mayalanabilir ama oğlum kaymaklı yoğurt yemediği için ayırıyorum) Sütten aldığımız bu kaymak kahvaltıda reçel yada
ETLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
Bu tarif aksama ne yemeği yapsam diye düşünenler için. Malzemeler: 250 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 1 adet biber ( ben kırmızı kullandım yeşil de kullanabilirsiniz) 2 adet domates rendesi 1 su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı et
ÜZERİ ÇITIR FINDIKLI ERİKLİ KEK
Üzerinde çıtır lezzet, eriklerin mayhoş tadı ve pamuk gibi yumuşacık kek ile harika bir tarif ekliyorum. Mutlaka deneyin derim. Malzemeler: 3 adet yumurta 125 gram tereyağ 1 su bardağı toz şeker 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya 2 su
SUSAMLI UN KURABİYESİ
Pazar günü eğer evdeyseniz yapılacak en güzel şeylerden biri kek yada kurabiye pişirip, mis kokusunu eve yaymak ve bu lezzetler ile güzel bir keyif yapmak olabilir. İşte bizim eve bugün yayılan mis koku bu kurabiyelere ait. Susamları kavururken kokuyu duyan
ŞEFTALİLİ KEK
Yumuşacık, çok lezzetli ve hafif bir meyveli kek tarifi geliyor. Hem şeftali, hem de üzüm kullandım. Farklı meyveler ile de deneyebilirsiniz. Tabağım ve fincanım pinkmore Malzemeler: 3 adet yumurta 3/4 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 paket
BOL ÇİKOLATALI KURABİYE
Bir tabak dolusu bol çikolatalı kurabiye tadında keyifli bir gün diliyorum. Kurabiyeler dün gece saat 11 civarı benden çikolatalı kurabiye isteyen bıdık için pişti. Sabah gün ışığında fotoğrafı çekildi ve tarifi hemen yayında. Bende işe doğru yolda. Sevgiler. Malzemeler: 100
KABAKLI FOCACCIA
Kabak, sarımsak, dereotu ve zeytinyağı ile harika bir lezzet çıktı ortaya. Vejeteryan pizza olarak ta düşünebilirsiniz aslında. Tarifi paylaşiyorum bence pazar gününe yakışacak bir lezzet, malzemeler varsa hadi mutfağa:)) Malzemeler: 1 su bardağı ılık su ½ çay bardağı sıvıyağ 2
KAYMAKLI ŞEFTALİ TATLISI
Hadi bu akşam kendinizi mutlu edecek bir şeyler yapın. Mesela benim tarifimle kaymaklı şeftali tatlısı pişirip, güzel bir keyif yapmak mutluluk sebebi olabilir. Bu keyifi kiminle yapmak istediğinize karar vermekte size kalıyor. Malzemeler: 4 kişilik 2 adet iri şeftali 4
LİMONLU PARFE
Özellikle sıcak yaz günlerinde herkesin bayılacağı, sizi ferahlatacak, harika bir tatlı tarifi geliyor. Limon suyu ve içine doğradığınız limon parçaları ile fresh bir tatlı oluyor. Ben dün yaptım ve herkesin sıcaktan bunaldığı bir anda buzluktan çıkarıp servis ettim. İşte o
PATLICANLI BULGUR PİLAVI
Patlıcan ile daha da lezzetlenen bulgur pilavının en iyi arkadaşı bence cacık. Aklınızda olsun:)) Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet soğan 2 adet domates 3-4 adet yeşil biber 1 su bardağı pilavlık bulgur 3 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber
LİMONLU PASTA
Tatile, Bozburun’a doğru yola çıkarken orada boş durmam bir şeyler pişiririm diye kelepçeli kalıbım ile tart kalıbımı yanıma almıştım. İyi ki almışım. Hava çok sıcak olunca limonlu fresh bir tatlı güzel olur düşüncesi ile limonlu pasta yapmak için mutfağa girdim.