Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

DEREOTLU, PEYNİRLİ POĞAÇA

IMG_20170722_114213_406

Fırından çıkan dereotlu, peynirli çok leziz poğaçalarımın fotosunu Datça’dan desenini çok beğenerek aldığım örtümün üzerinde çektim. Tarifi hemen geliyor belki hafta sonu denemek istersiniz. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı

TAHİNLİ, CEVİZLİ ÇÖREK

IMG_20170720_143401_541

Bugün çayın yanına tahinli, cevizli çörekler yaptım.Tahin ve ceviz ikilisi yumuşacık mayalı hamur ile birleşince harika çörekler oluyor. Tarifini ekliyorum, ilk fırsatta denemenizi tavsiye ederim. Hamur için: Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su

ŞEFTALİLİ KEK

IMG_20170719_181349_387

Ilıkken dondurma ile servis ederseniz ortaya harika bir tatlı çıkıyor. Malzemeler: 3 adet yumurta 3/4 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1,5 su bardağı un Üzeri için: 2 adet şeftali Yapılışı:

CEVİZLİ, ÇİKOLATALI MUFFİN

IMG_20170718_173533_279

Bugün beş çayına çikolatalı, cevizli muffinler pişirdim. Tarif geliyor. Malzemeler: ¼ su bardağı sıvıyağ ½ su bardağı süt 1 adet yumurta ½ çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ½ su bardağı toz şeker 1 + ¾

MISIR EKMEĞİ

IMG_20170717_165946_493

Mısır ekmeği, çay ve yanında domates, salatalık biraz da peynir harika bir menü oluyor. Daha önce tarifini paylaşmıştım, tekrar ekliyorum. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1/2su bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tozşeker 1 tatlı

KUŞ ÜZÜMLÜ, ÇİKOLATALI KURABİYE

IMG_20170716_174652_533

Bu kurabiyeler çok güzel oluyor. Malzemeler: 125 gram tereyağ ½ çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta ½ su bardağı pudra şekeri ½ su bardağı pirinç unu 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 çay bardağı

KAŞIK DÖKMESİ

IMG_20170708_085721_650

Kahvaltıya kaşık dökmesi tarifim var. İster bal yada reçelle, isterseniz peynirlerle kahvaltıya keyif katacak bu minik lezzetlerin tarifini ekliyorum. Haftasonu kahvaltısı için deneneceklere mutlaka ekleyin. Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı

SÜTLÜ KEK

IMG_20170707_202740_173

Çayın yanına çok pratik, pirinç unlu, yağsız ve sütlü bir kek yaptım. İsterseniz üzerine dondurma, meyve sosları veya reçeller ekleyerek sunabileceginiz çok hafif bir kek. Tarifini ekliyorum belki haftasonu denemek isterseniz. Sütlü leziz bir kek oluyor. Iyi aksamlar, sevgiler. Malzemeler:

TAHİNLİ, CEVİZLİ KURABİYE

IMG_20170704_203510_585

Eğer havalar biraz serinlediyse hemen mutfağa girip çayın yada kahvenin yanına keyifle yenecek bir kurabiye pişirmenin vakti gelmiş demektir. Sevginizi katarak hazırladığınız kurabiye fırında pişerken eve kokusu ile birlikte mutluluk ta yayacaktır. Ben bu mutluluğu kurabiyeyi yaparken de yaşıyorum, çünkü

TAM BUĞDAY UNLU FOCACCIA

IMG_20170629_193921_241

Nefis İtalyan ekmeği foccacia bu kez tam buğday unlu. Zeytinyağı ve sarımsak ile lezzetlenen, zeytin taneleri ve taze biberiye ile son dokunuşları yapacağınız tam buğday unlu focaccia harika olacak. Ekmek gibi düşünmeyin. Sofraya getirdiğinizde yanında hiçbirşey olmasına gerek kalmadan hemen

ÇITIR SÜTLÜ TATLI

IMG_20170618_122111_360

Üzerindeki çıtırlık ve karamel ile çok hafif sütlü bir tatlı. Üzerinde bir top dondurma ile harika bir yaz tatlısı. İşte tarifi. Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağından biraz az şeker (isterseniz daha azaltabilirsiniz) 4 adet

ÇİLEKLİ DONDURMA

IMG_20170613_213646_942

Ev yapımı yoğurt ile, ev yapımı çilekli yoğurt dondurma. Serinletici, çok leziz ve hafif bir tatlı olarak düşünebilirsiniz. Malzemeler: 1 kg yoğurt ½ su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 büyük kase çilek Yapılışı: *Yoğurt, toz şeker ve vanilya

BAHARATLI MISIR

IMG_20170611_193121_027

@cigdemseferoglu tarifi ile, parmaklarınızı yedirtecek çok lezzetli bir mısır tarifi. Haşlanmış mısırları ılınınca 3 parmak kalınlığında doğruyoruz. Geniş ve çukur bir tavada tereyağ eritip içine toz kırmızı biber, kimyon ve tuz ilave ediyoruz. Cozurdayınca içine mısırları ekleyip karıştırıyoruz. İnce kıyılmış

KUPTA GÜLLAÇ

IMG_20170605_124910_150

Güllaç sever misiniz? Ben çok seviyorum. Hatta ramazan gelse de güllaç yesek dediğim zamanlar çok olmuştur:)) İşte şimdi bol bol hazırlayıp yemeli. Ben ilk kez güllacı kupta denedim. Öncelikle servis etmesi çok kolay oldu. Ayrıca kesip tabağa almanız gerekmediği için