Tag Archives: börek

BAKLAVA YUFKASINDAN PATATESLİ, KAŞARLI ÇITIR BÖREK

wpid-201410121308.PNG

Baklava yufkasından çıtır çıtır, leziz börek. Özellikle sıcakken sofranıza renk katacak nefis bir lezzet.   Malzemeler: 25 yaprak hazır baklava yufkası İçi için: 5 adet patates 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Karabiber Sosu için: 2 adet yumurta 1

PATATESLİ BÖREK

wpid-201407241038.PNG

Daha önce de tarifini paylaştığım, çok sevdiğim ve herkesin çok beğendiği patatesli böreğim. Malzemeler: 3 adet yufka 3 adet büyük boy patates 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından biraz az sıvıyağ 1 kalın dilim ufalanmış beyaz

PASTIRMALI KAŞARLI BÖREK

wpid-201406281841.PNG

İftar sofralarınıza çok yakışacak lezzetli bir börek. Malzemeler: 2 adet yufka 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1/2çay bardağı süt İçi için: 10-12 dilim çemensiz pastırma 2 adet yesil biber 2 adet domates 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri Üzeri için: 1 adet

PASTIRMALI TAVA BÖREĞİ

wpid-201406202220.PNG

Pratik çok kolay bir börek. Ben akşamdan hazırlayıp dolaba koydum sabah pişirdim nefis oldu.  Malzemeler: 3 adet yufka 1,5 su bardağı süt 2 adet yumurta  1 çay bardağı zeytinyağı İçi için: Pastırma (ben çemensiz kullanıyorum) Kaşar peynir dilimleri Yapılışı: *Yumurtalar

PATLICANLI BÖREK

wpid-201406181257.PNG

Benim favori böreğim. Hazırlayıp fırına atması 5 dakika. Pratik, lezzetli, sunumu güzel. Daha önce de tarifi paylaşmıştım bu kez içine kırmızı biber ekledim. Deneyeceklerinizin içine ekleyin mutlaka. Malzemeler: 1 kavanoz közlenmiş patlıcan 2 adet yumurta 1,5 su bardağı süt 1

PATATESLİ BÖREK

wpid-201405121348.PNG

  Bu hafta sonu yaptığım mis gibi tereyağ kokusu aldığınız harika bir börek. Yapımı çok kolay. Püf noktası sosu çekmesi için pişirmeden önce börekleri bekletmek. Bence listeye ekleyin bu tarifi.     Malzemeler: 3 adet yufka 4-5 adet patates 1

TOP TOP BÖREK

wpid-201403171627.PNG

Top top börekler çok güzel oldular. Sizde bu şirin böreklerden yapmak isterseniz tarifini ekliyorum.   Malzemeler: 3 adet yufka 1 kutu krema (200 gram) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı galeta unu 2 adet yumurta Yapılışı: *3

PATATESLİ RULO BÖREK

20140114-125005.jpg

Doğum günü menüsünden patatesli börek. Ben tadına bakmaya fırsat bulamadım ama yiyen herkesin bayıldığı bir börek oldu. Yapımı çok kolay. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 3 adet yufka 3 adet büyük boy patates 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1

PATATESLİ GÜL BÖREĞİ

20131127-124027.jpg

Geçen hafta ki çay davetinden patatesli börek tarifini ekleyememiştim. İşte börek tarifimiz. Yapımı çok kolay , görüntüsü ve lezzeti çok güzel. Özellikle misafirlerinizin gelmesine yakın fırına atarsanız sıcak sıcak tadına doyamayacaksınız. Malzemeler: 4 adet patates Tuz Karabiber 1 çay bardağı

MANTARLI MİLFÖY BÖREK

20131031-154515.jpg

Evdeki malzemeler ile tamamen doğaçlama ortaya çıkan bir börek. Sonuç nasıl derseniz çok başarılı. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 12 adet kare milföy hamuru Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri İçi için: 1 paket kültür

BAKLAVA HAMURUNDAN PATATESLİ BÖREK

20131021-131233.jpg

Kahvaltı sofrası için baklava hamurundan patatesli börek yaptım. Böreği akşam hazırlayıp sabah fırına verdim. Sofranın favorisi oldu diyebilirim. Baklava hamuru ile ilk denememdi ama niye daha önce yapmamışım diye hayıflandım. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 25 yaprak hazır baklava yufkası İçi

MANTARLI BÖREK

20131007-130524.jpg

Üzeri ve altı çıtır içi yumuşak elde açılmış gibi çok lezzetli bir börek. Malzemeler: ( büyük kare borcam için) 8 adet kare milföy hamuru 2 adet yufka 3 adet yumurta 1 şişe soda ½ su bardağı sıvıyağ İçi için: 1

HİLTON BÖREĞİ

20130917-084620.jpg

Böreğin tarifi arkadaşım Dilek’e ait. Dilekciğim tarif için çok teşekkürler.Aslında tarifin orjinalinde börekler yumurta akına sonrada galeta ununa bulanarak pişiriliyordu. Fakat marketten galete unu almayı unutunca bende börekleri bu aşamayı atlayarak pişirdim. Bu haliyle de harika oldu. Ama galeta unu