EL AÇMASI PATATESLİ BÖREK
Ben börek açamam demeyin, tarifimi deneyin. Size itiraf ediyorum ki bende ilk kez tek başıma börek açtım:) PATATESLİ EL AÇMASI BÖREK Malzemeler: 1,5 su bardağı su 1 kahve fincanı sıvıyağ (Türk Kahvesi fincanı) 1 adet yumurta Tuz 4,5-5 su bardağı
MISIR UNLU POĞAÇA
Mısır unlu nefis poğaça tarifi isterseniz işte burada:)) Malzemeler: 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı ayırılacak) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 2 su
BAZLAMA
Ev yapımı nefis bazlama. Sıcakken tereyağ ve tulum peyniri ile şiddetle tavsiye ederim. Malzemeler: 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su
TAHİNLİ, CEVİZLİ ÇITIRLAR
Tahinli, cevizli nefis çıtırlar. Isırdığınızda çıtır çıtır ağzınızda dağılan, size hımmmm dedirtecek nefis bir lezzet. Malzemeler: 8 adet hazır baklava yufkası 2 çay bardağı tahin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı ceviz kırığı Yapılışı:
BAKLAVA YUFKASINDAN PRATİK ŞÖBİYET
Bayram tatlımız baklava yufkasından şöbiyet. Malzemeler: 25 adet baklavalık yufka 125 gram tereyağı Kaymak Toz antep fıstığı Şerbet için: 3 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Yapılışı: *Şerbet icin su ve şeker bir tencereye
BULGURLU HİNDİ KAPAMA
Hindi ile yapmak istemezseniz tavukla da deneyebilirsiniz. Malzemeler: Pilavı için: 1 büyük su bardağı pilavlık bulgur 1 adet büyük boy soğan 1 adet büyük domates 2,5 su bardağı sıcak su ( hindiyi haşladığımız su) 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı 2-3
TRİLEÇE
Bayram için harika bir öneri. Trileçe. Malzemeler: 5 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 5 çorba kaşığı irmik 10 çorba kaşığı un 10 çorba kaşığı şeker Şerbet: 4,5 su bardağı süt 1,5 paket
TAHİNLİ KURABİYE
Nefis bir kurabiye. Ağızda dağılan farklı bir lezzet. Bu kez üzerlerini susama batırdım, çok güzel oldu. Malzemeler: 1 su bardağı tahin 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet kabartma tozu 1 su bardağı toz şeker 1 adet vanilya 4-4,5 su bardagı
KREMALI MANTAR SOSLU BONFİLE
Malzemeler: ( 4 kişilik) 4 dilim bonfile 1 paket kültür mantarı 1 adet soğan 1 paket yemek kreması (200 gram) Tuz Karabiber Zeytinyağı Yapılışı: *Öncelikle sosu hazırlamak için incecik doğranan soğanlar 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ilavesi ile sotelenir. *Yıkanıp doğranan
DEREOTLU EV POĞAÇASI
Malzemeler: 100 gram margarin yada tereyağ ( oda sıcaklığında yumuşamış) 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayırılacak) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı
ÇİKOLATALI KURABİYE
Kuzucuklara çikolatalı kurabiye. Dışı biraz sert ama içi yumuşak. Malzemeler: 100 gram tereyağı 160 gram bitter çikolata 1 adet yumurta 1/2 su bardagı toz şeker 1/2 su bardağı hindistan cevizi 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2 çorba kaşığı
ELMALI GÜL KEK
İtiraf ediyorum elmalara gül şeklini vermek biraz uğraştırıyor ama kek pişince ortaya çıkan görüntüye değiyor. Hem çok leziz hem de görüntüsü çok güzel elmalı gül kek. Malzemeler: 4 adet yumurta ( büyükse 3 adet kullanabilirsiniz) 1 su bardağı toz şeker
PATATESLİ OMLET
Günaydın, patatesli omlet kahvaltı için süper fikir. Sıcak sıcak tavadan aldım, tarifi ile birlikte hemen ekliyorum. Malzemeler: 1 adet büyük yada 2 adet küçük 3 adet yumurta (büyükse 2 adet) Tuz Karabiber Kaşar peyniri rendesi Yapılışı: *Yumurtalar derin bir kabın
ŞEFTALİLİ, KARA ÜZÜMLÜ KEK
Ben yaptım diye söylemiyorum çok güzel oldu:)) Yanına bir top vanilyalı dondurma ile ağzınıza layık. Bende bir dilim yiyebilmek içim 30 dakika koştum ama değdi:)) Malzemeler: 3 adet yumurta 3/4 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 paket