MISIR UNLU POĞAÇA
Mısır ununun lezzet kattığı, hafta sonu kahvaltımızda yaptığım mısır unlu poğaça. Malzemeler: 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayırılacak) 1 su bardağı sıvıyağ ( ben zeytinyağı kullandım) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı mısır unu
ÇİLEKLİ YOĞURT
Kısa surede yapılabilecek, hafif ve leziz bir tatlı. Misafirleriniz yaninda bile hazırlayabileceğiniz kadar pratik. Yogurdu biraz pudra şekeri ilavesi ile çırpıyoruz, bir kat doğranmış çilek bir kat yoğurt. İşte tatlınız hazır :))
BULGURLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI
Bana hep tatlı tarifi ekliyorsun diye kızanlar, senin yüzünden kilo aldık diyenler, salata tarifi eklemeyecek misin diye soranlar işte bu tarif sizin için. Anne tarifi ile mercimekli bulgur salatası. Diyet yapanların bile rahatlıkla yiyebileceği çok lezzetli bir salata. Malzemeler:
ÇİLEKLİ KUP
Çilekli tatlılara devam. Çok hafif, lezzetli, harika bir tatlı. Malzemeler: ( 4 kişilik) 3 su bardağı süt 1 adet yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta 5 yemek kaşığı toz şeker Üzeri için: 250
FINDIKLI BEZE
Bu hafta sonu yaptığım diğer kurabiye. Yapımı çok kolay, lezzeti müthiş. Tadına bakanlar pastaneden aldığımı düşündüler. İşte tarifi. Malzemeler: 1 adet yumurta akı ½ paket vanilya ½ su bardağı pudra şekeri 200 gram fındık ( çok irice kırılmış)
ÇİLEKLİ ÇITIR KEK
Çilek mevsimi geldi ve ben sürekli çilekli bir şeyler yapmak istiyorum. Bu aralar sayfamda sık sık çilekli tariflere rastlayacaksınız sanırım. Dün akşam Oktay Usta’nın tarifi ile çilekli çıtır kek yaptım. Biz bayıldık. Alttaki kek hamuru kabarıp çilekleri içine alıyor, üzerindeki
MADLEN ÇİKOLATALI NEFİS KURABİYE
Bu hafta sonu iki güzel kurabiye yaptım. 1. kurabiye evdeki madlen çikolataları değerlendirmek içindi. Ama o kadar güzel oldu ki mutlaka tekrar yapacağım. Eğer madlen çikolata yoksa normal çikolatayı da ufak ufak parçalayarak deneyebilirsiniz. Ama bu lezzeti mutlaka deneyin derim.
KAHVALTI
Bu sabah kahvaltısından. Sucuklu, biberli yumurta, peynirli, zeytinli, yumurtalı ekmekler ve nutella çilek ikilisi.
KUPTA TRAMISU
İşte size sunumu ve lezzeti harika, yapımı çok kolay bir tatlı tarifi. Kupta tramisu. Malzemeler: 1,5 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker 1 adet yumurta sarısı 1,5 çorba kaşığı un 1 paket labne peyniri 1 paket vanilya
KAKAOLU,KABAKLI KEK
Şimdi size içinde sürpriz bir malzeme olan bir kek tarifim var. Yemeklik kabak ilaveli kakaolu kek. Kabak keke çok güzel bir yumuşaklık ve nem veriyor. Siz söylemezseniz içinde kabak olduğunu kimse anlamaz. Ben bizzat test ettim sorduğum kimse bilemedi fakat
FIRINDA PÜRELİ, KÖRİLİ TAVUK
Geçenlerde yaptığım fırında körili tavuğu bu kez püre ilavesi ile tekrar yaptım. Biz çok sevdik eğer denemek isterseniz işte tarif. Malzemeler: 1 kilo tavuk kuşbaşı (mümkünse kalça) 4-5 diş sarımsak 1,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 4-5 yemek
FIRINDA PEYNİRLİ DEREOTLU EKMEK, GÜVEÇTE KAŞARLI MENEMEN
Hafta sonu kahvaltısı için hazırladığım peynirli ekmekler ve güveçte menemen Hem çok pratik hem de kahvaltınıza renk katacak tarifler. Malzemeler: 3-4 dilim ekmek 2 adet yumurta 1 kalın dilim beyaz peynir ¼ demet dere otu 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ